Nieuw restaurant Zeus” in Feldberg: internationale keuken verrukt gasten!

Nieuw restaurant Zeus” in Feldberg: internationale keuken verrukt gasten!

In het idyllische Feldberg, een door de staat erkend Kneipp-kuuroord midden in het betoverende Feldberg-merenlandschap, is er nieuws dat niet alleen de gasten maar ook de lokale bevolking aanspreekt. Het traditionele hotel “Kaiserhof Feldberg” opende op 30 april na een uitgebreide renovatie zijn deuren - de totale kosten bedroegen maar liefst 2,5 miljoen euro. De nieuwe uitbater, Matthias Nest, verwierf het hotel in december 2022 en liet zich niet ontmoedigen door de onverwacht hoge renovatie-inspanningen.

De renovatie begon in januari 2023, maar al snel werd duidelijk dat de renovatieachterstand groter was dan gepland. Naast de renovatiewerkzaamheden investeerde Nest ook 300.000 euro in de herinrichting van de buitenruimtes, zodat een uitnodigende sfeer nu uitnodigt tot vertoeven. De positieve feedback van gasten uit Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Nederland spreekt voor zich: velen waarderen de rust en de ontspannen omgeving.

Een nieuw gastronomisch hoogtepunt

Het nieuwe restaurant “Zeus” is op 14 juni geopend en heeft Griekse specialiteiten op de kaart staan, waardoor het het eerste internationale restaurant in het Kneipp-kuuroord Feldberg is. De exploitanten komen uit de Uckermark en runnen al een Grieks restaurant in Prenzlau. Het restaurant biedt plaats aan maximaal 170 gasten: 60 in de hoofdzaal, 30 in de zijkamer en nog eens 80 zitplaatsen op het nieuw betegelde terras. De openingstijden zijn dagelijks van 11.30 uur tot 14.00 uur. voor de lunch en vanaf 17.00 uur tot 22.00 uur voor avondmaaltijden. Dus als je op zoek bent naar de mediterrane keuken, dan vind je hier een nieuw, smaakvol aanbod.

Het hotel zelf biedt zijn gasten een verscheidenheid aan voorzieningen. Naast een binnenzwembad is er een wellnessruimte, die helaas nog niet geopend is omdat de noodzakelijke werkzaamheden van de zwembadtechnicus doorgaan. Gasten kunnen in hun vrije tijd ook biljarten, darten, tafeltennissen of minigolfen. En voor iedereen die actief wil zijn: het kuurpark met Kneipp-faciliteiten ligt op slechts 150 meter afstand, een ideale bestemming voor natuurliefhebbers en mensen die op zoek zijn naar ontspanning.

Een toenemende woonsituatie

Investeerder Matthias Nest heeft niet alleen geïnvesteerd in het hotel, maar ook in het creëren van woonruimte in de regio. In de huidige situatie is woonruimte in Feldberg een gewild goed. Momenteel worden er in het woonpark Schmalen Luzin twee dubbele bungalows gebouwd en is de eerste dakconstructie al geplaatst. De vraag is merkbaar groot en de eerste appartementen zijn al verhuurd.

Met het gevarieerde aanbod van het hotel, het nieuwe restaurant en de bouwprojecten heeft Matthias Nest blijk gegeven van een goed talent om de regio nog aantrekkelijker te maken voor gasten en bewoners. Feldberg verwacht de komende maanden een toename van bezoekers die de voordelen willen ervaren van het Kneipp-systeem, dat gebaseerd is op de vijf pijlers van pastoor Sebastian Kneipp: innerlijke balans, voeding, natuurlijke kruiden, matige lichaamsbeweging en de genezende werking van water.

Het landschap van de Feldbergmeren nodigt niet alleen uit om te ontspannen, maar biedt ook tal van mogelijkheden voor een actieve vakantie, of het nu gaat om wandelen, fietsen of het ervaren van de lokale natuur. De “Kaiserhof Feldberg” heeft zich niet alleen ontwikkeld tot het nieuwe culinaire centrum, maar ook tot een centraal punt voor gezondheid en welzijn.

Voor meer informatie over het aanbod in het hotel en het restaurant kunt u terecht op de website Uckermark-koerier En Mecklenburgse merengebied. Bovendien krijgt u inzicht in de voordelen van de Kneipp-kuuroorden op naar MV.