Naujas atidarymas Romoje: Romiečiams romėnai kovoja už laiku užbaigimą!

Naujas atidarymas Romoje: Romiečiams romėnai kovoja už laiku užbaigimą!

Parchim, Deutschland - Naujas skyrius „Zum Roman“ restoranui Romoje: jaunasis vadybininkas Kai Neumann'as nustatė tikslą vėl atidaryti restoraną uždarytą maždaug dvejus metus vasaros pabaigoje. Nors atidarymo data vis dar atidaryta, akivaizdu, kad kai kurie renovacijos darbai virtuvėje, rūsyje ir interjere yra būtini. „Noriu, kad mūsų svečiai jaustųsi patogiai su mumis“,-pabrėžia 21-erių Neumannas, kuris anksčiau dirbo Parchim mieste prekybos viešojo maitinimo įstaigose.

Svečiams turėtų būti pasiūlyta visiška malonumo patirtis. Jauki vasaros terasa turi būti pastatyta lauke, o restoranas pasiūlys vietos maždaug 80 svečių dviejuose svečių kambariuose. Ypač suplanuotas kambarys, kuriame yra projektoriaus ekranas ir kuris gali būti naudojamas seminarams ir konferencijoms. Išankstinis privačių švenčių planavimas 2026 m. Jau įmanomas.

Tradicinis restoranas su istorija

„Zum Romans“ šaknys grįžta į 1834 m., Kaip vynuogyno savininkas Joh. Danielis Hübleris pastatė jį kaip „Hübler's Restaurant“. Po Willy Lubwitzo, kuris pridėjo šokių aikštelę, atsivertė, buvo pervadinta į „Zum Romans“. Inn išgyveno šokių vakarus ir pramogų muziką iki uždarymo karo metu. Po kelių 1992 m. Pakeitus nuosavybės teises ir paskutinį uždarymą, buvo atskleistas pastatas, kol „Innecheeper Klinge“ nusipirko ir atkūrė jį 2000 m. 2004 m. Buvo leista vėl atidaryti duris, o alaus sodas su dideliais „Linden“ medžiais bus prieinami svečiams šiltais mėnesiais.

Meniu bus klasikinių vokiečių patiekalų pasirinkimas. Nuo Sauerkleisch ir Zander iki Soljanka ir Wildgoulash - tradicinė virtuvė ir toliau užima savo vietą „Zum Roman“. Gastronominis pasiūlymas yra suapvalintas su skanių pyragų ir desertų pasirinkimu.

žvilgsnis į gastronomiją

Negalima nuvertinti gastronomijos, kaip ekonominio veiksnio, svarba. Anot „Statista“, didelė dalis pardavimų Vokietijos svetingumo pramonėje netaikoma valgomojo formos gastronomijai. 2022 m. Šiame sektoriuje buvo pasiekta daugiau kaip 67 milijardų eurų apyvarta. Valgymas yra populiari laisvalaikio veikla, ypač tarp porų, jaunų suaugusiųjų ir šeimų, o vyresnio amžiaus grupės mažiau linkusios lankytis restoranuose. Turėdami apie 61 500 restoranų ir 35 500 užkandžių barų Vokietijoje, galima pamatyti, kiek gastronomija grindžiama visuomene. Maitinimo zonoje dirba apie 428 800 žmonių, juose dirba daugybė pameistrystės, įskaitant viryklę, populiariausią pameistrystę šioje srityje.

"Svarbu gerai, kad būtų galima pasidomėti gastronomija", - sakė Neumannas. Šiame kontekste jis taip pat ieško aktyvios paramos virėjų pavidalu, kurie gali būti mokomi ir karjeros keitikliai. Jei jus domina, restoraną galite pasiekti tiesiogiai naudodamiesi nurodyta kontaktine informacija.

Restorano „Zum Roman“ atidarymas ne tik žada sugrįžti iš regioninės istorijos gabalo, bet ir naują atspirties tašką gurmanams ir entuziastingiems žmonėms rajone. Tai įdomus vystymasis, pritraukiantis daugybę akių.