Suche
Mein Konto
Miks muutub KTV esmaspäeviti kummituslinnaks – siseteade!
Rostockis on KTV esmaspäeviti vaikne, kuna paljud poed on suletud. Lisateavet kohalike poodide ja lahtiolekuaegade kohta.
Miks muutub KTV esmaspäeviti kummituslinnaks – siseteade!
Rostockis Kröpeliner-Tor-Vorstadtis (KTV) on esmaspäeviti ebatavaline vaikus. Kui paljud teised linnad ärkavad nädala alguses, on KTV vaikne ja vaikne. Mõned väikesed poed, kohvikud ja restoranid on sellest aru saanud ja lihtsalt ei avane. Eelkõige uuemad asutused, nagu augusti alguses avatud bistroo “Chez Mara”, on esmaspäeviti suletud. Aegadel, mil müüki peetakse sageli ülioluliseks, ei võta paljud restoranipidajad ja jaemüüjad esmaspäevast sulgemist kergelt.
Valju Põhja kuller Esmaspäeviti on uksed sulgenud arvukad kohvikultuuri rõõmud nagu “My Vint”, “Crappy Happy Crafts” ja “Gerda und das Glück”. Üks põhjusi on see, et traditsiooniliselt peetakse esmaspäeva toitlustussektoris vaikseks päevaks. Paljud ettevõtted kasutavad seda päeva organisatsiooniliste ülesannete täitmiseks, nagu raamatupidamine või projektitöö. Ka raamatupood “Sequential Art” tegeleb müügi asemel muude projektidega.
Avatud kauplused: lootusekiir?
Teine KTV kulinaarne siseringi näpunäide on KTV söökla, mis pakub edukat segu Saksa ja Vietnami köögist. See restoran on suletud ka esmaspäeviti, kuid kõik, kes külastavad teisipäevast reedeni, ootavad ületamatut lõunamenüüd. Hinnad ulatuvad kuni 9 € inimese kohta ja külaliste tagasiside on püsivalt positiivne. Siin tähistatakse vana head toitu vanaema köögist, mida täiendavad külalislahke õhkkond ja sõbralik teenindus.
Esmaspäev kui rahusadam
Üldiselt näitab see, et esmaspäev pole KTV-s mitte ainult puhkepäev, vaid ka võimalus end ümber seada. Järelejäänud nädalapäevade läbimõeldud kontseptsiooniga võivad kauplused motiveerida isegi ühte või kahte esmaspäeviti sulgevat ettevõtet uuesti jalule tõusma. Kõik, kes esmaspäeviti KTV-st läbi astuvad, võivad loota lõõgastavale vaikusele ja uudsetele lähenemistele, mis toitlustusturgu elavdavad. Jääb üle oodata, kuidas ettevõtted seda vaikset päeva tulevikus ära kasutavad.