Rostock studenti: Jaunas skolas vakariņas drīz nāks no Rhineland-Palatine!

Rostock studenti: Jaunas skolas vakariņas drīz nāks no Rhineland-Palatine!

Rostock, Deutschland - Nejverami izmaiņas: Rostock sāk jauno mācību gadu septembrī ar nopietnām izmaiņām pārtikas piegādē. Pirms pieciem gadiem pilsēta nolēma pagatavot pusdienas vairāk nekā 16 000 pilsētu skolu audzēkņiem lielā virtuvē. Bet ieviešana ir ilgi gaidāma, jo lielā virtuve vēl nav pabeigta. Šī kavēšanās ir sekas, kas ietekmē skolēnus un uzņēmumu "pusdienu jūrnieki". Lai nodrošinātu nepārtrauktu aprūpi, pilsēta bija spiesta veikt Eiropas mēroga konkursu, piemēram, [NDR] (https://www.ndr.de/nachrichten/mecklenburg-vorpommern/rostocks-schulessen-krappen-bald-us-palz, mvreciorostock-366.html).

Pasūtījums uzvarēja uzņēmumā no Rhineland-Palatine, kas tagad piegādās iesaldētu pārtiku skolām. Cenu noteikšana ir arī problēma: no iepriekšējās cenas - 4,76 eiro vienā ēdienreizē, tagad izmaksas palielinās līdz 5,41 eiro. Izglītības senators Stefens Bokhahn informē, ka izmaksu pieaugums būtu bijis nepieciešams pat tad, ja tiktu piegādāts Rostock virtuve. Jaunais regulējums skaidri norāda, ka studentu aprūpi nevar atstāt novārtā finanšu aspektos.

Sīkāka informācija par konkursu

Uzņēmums "MittagtenMärosos GmbH", kas atrodas reģionālās teritorijas struktūras uzraudzībā, ir piešķirts līgums par piegādi. Pasūtījumā ietilpst piegāde ar izvēlni skolām Rostokā, un paredzams, ka šeit no 2025. gada 15. jūnija līdz 2026. gada 15. jūnijam tiks piegādāti pavisam no 3600 līdz 4500 ēdienreizēm. Sadalījums ir paredzēts faktu, ka 60% ēdienu ir paredzēts primārā līmenī, bet 40% ir nodrošināti vidējā līmenī.

Lai nodrošinātu piegādes kvalitāti, dažādi piemērotības kritēriji un pierādījumi, piemēram, Verkehrungungen-deutschland.de ir jānosaka. Tajos ietilpst minimālais gada apgrozījums divu miljonu eiro pēdējo trīs gadu laikā un atsauces par salīdzināmiem pakalpojumiem. Piemiņas kritēriji arī uzsver paraugu un ekoloģisko/bioloģisko sastāvdaļu nozīmi.

Skolas ēdināšanas izaicinājumi

Skolas ēdināšana Vācijā saskaras ar dažādiem izaicinājumiem. Plānotajiem pasākumiem jābūt ne tikai ekonomiski, bet arī kvalitatīviem un ilgtspējīgiem. Hesenas skolotāju akadēmija uzsver, ka piedāvājumi parasti ir sarežģīti un prasa detalizētu pakalpojuma aprakstu. Šeit izšķiroša loma ir praktiskajai sadarbībai starp skolām un jaunajai piegādes vienībai.

Ceļš uz labi pārdomātu skolu ēdināšanu ir ilgs, bet Rostock tagad iet nedaudz tālāk: ar uzsvaru uz kvalitāti, gaumi un ekoloģisko standartu ievērošanu, nākamajiem skolas gadiem vajadzētu ne tikai labi ražot, bet arī apmierinātākus studentus.