New Bread Shop Back Crazy em Schwerin: fresco, inovador, delicioso!

New Bread Shop Back Crazy em Schwerin: fresco, inovador, delicioso!

Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - Um vento fresco sopra em Marienplatz em Schwerin, porque a nova loja de pão "Baking Crazy" abriu suas portas. O que torna esta pequena loja tão especial? O diretor -gerente Guido Wohlgemuth, apoiado por seu filho Malte, está comprometido com o pão. Não há recompensas na forma de bolos doces ou cafés aconchegantes - o foco está exclusivamente na arte da assadeira de pão. As reports [svz.de] (https://www.svz.de/regional/schwerin/baecker-ohn-kuchen-kuchen-kuchen- and-broethchen-neueroeffung-in-der-Stadt-3720373), everything is handled in cashless and the opening hours are ideal for everyone who likes to hold freshly baked bread in their hands want.

Uma ponta de insider real para os fãs de pão é a seleção de 20 pães diferentes que podem ser encontrados no intervalo. O pão mais popular é particularmente popular: os "300 graus soletrados". Além disso, a loja também oferece uma haste muesli com datas e figos, além de um ciabatta soletrado. Para o amigo: dentro do ofício tradicional, o pão "Old Fritz", um pão de grão cheio de centeio de acordo com uma receita de 1899, é um verdadeiro deleite. A massa para todas essas iguarias repousa pelo menos 24 horas antes do processo de cozimento para garantir o melhor gosto.

A tradição encontra a inovação

Os Wohlgemuths não apenas trazem pão fresco nas placas do Schwerin: por dentro, mas também fazem parte de uma longa tradição existente. Malte Wohlgemuth, o mestre padeiro de 29 anos e já na quinta geração da família da padaria, tem um bom talento para as receitas antigas e as combina com técnicas modernas. "Não vendemos um pão cortado, mas apenas um pão inteiro ou meio", explica Malte, que orgulhosamente se refere à qualidade dos produtos oferecidos.

O conceito de "Baking Crazy" se destaca claramente de outras padarias em Schwerin. Enquanto muitos deles oferecem uma ampla variedade de assados, incluindo rolos, bolos e até pequenos cafés, esta nova loja depende do essencial. Xn-bckerienethenhe-vnbn.de descreve a cena de padaria local.

Uma experiência para os sentidos

Na nova loja de pão "Back Crazy", pode ser anunciado: até experimente o pão fresco diretamente na loja. Pequenos cubos e manteiga, bem como o azeite, estão disponíveis para degustação. Aqui o pão se torna uma experiência divertida. O ponto de vendas original da família estava localizado no "Fruchteck Kell Putt", na praça da liberdade, e espera -se que o novo local em Marienplatz atraia ainda mais amantes: dentro do bom gosto.

As padarias Schwerin se desenvolveram continuamente nos últimos anos. Mais e mais empresas dependem de ingredientes regionais e habilidades manuais. Outra tendência que Baecherei-in-er-Naehe.de mostra que a demanda por metas de bio e veganos baiados. Vale a pena experimentar padarias locais e descobrir as especialidades especiais que você oferece.

Nestes tempos de mudança e o retorno às tradições, "Baking Crazy" em Schwerin pode desempenhar um papel importante. Com seu foco em pão de alta qualidade e devoção à arte de cozimento, os Wohlgemuths estão prontos para inspirar o Schwerin: por dentro e ancorar ainda mais a cultura da padaria na cidade.