Búfalo em MV: A arma secreta para as charnecas e a conservação da natureza!

Búfalo em MV: A arma secreta para as charnecas e a conservação da natureza!

Cerca de 1.400 búfalos vivem em Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, onde as colinas e os amplos prados proporcionam um cenário pitoresco. Estes impressionantes animais estabeleceram-se como verdadeiros gestores paisagísticos em charnecas e zonas húmidas. Como o n-tv relataram que eles lidam melhor com as condições desafiadoras nessas áreas do que o gado convencional. Uma razão para isso é a sua fisiologia única de garras, que lhes permite atravessar até mesmo terrenos difíceis. Almut Scheler, do MV State Research Institute (LFA), enfatiza que os búfalos não são usados ​​apenas para pastagem, mas também contribuem para a biodiversidade nestes habitats sensíveis.

Os búfalos precisam de água para se refrescar - o ideal é que eles possam encontrar um banho de lama para se refrescarem. Estes animais especiais não só ajudam a manter as áreas livres, mas também representam um recurso valioso: a sua carne, seja na forma de goulash, bifes, salame ou salsicha de caça, está a gozar de popularidade crescente. Embora a população total de bovinos em Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental inclua uns impressionantes 440.000 animais, o rebanho de búfalos continua a ser um nicho pequeno, mas importante.

O búfalo como tradição e perspectiva

A propósito, os búfalos têm uma longa tradição na Europa Central. Na Alta Idade Média, eles eram difundidos como animais de estimação na Alemanha Biorama relatado. Apesar da sua história, estes animais resistentes não podem competir na agricultura moderna sem apoio. Por exemplo, Manfred Forthofer, que mantém 51 búfalos na sua quinta biológica na Áustria, criou um lago para os seus animais, para lhes proporcionar um local fresco no verão. Isto é particularmente importante porque os búfalos não necessitam de alimentação com grãos e, portanto, permitem que sejam mantidos perto da natureza.

Na Roménia, por exemplo, ainda existe uma população remanescente de cerca de 15.000 búfalos, que também são utilizados para manutenção paisagística. O Acordo Verde da UE planeia melhorar ecologicamente 20% das áreas terrestres e marítimas da Europa. Os búfalos podem desempenhar um papel crucial aqui, especialmente na manutenção das zonas húmidas e na promoção da biodiversidade.

Um olhar para o futuro

A criação de búfalos tornou-se mais importante na Alemanha nos últimos 15 anos. Eles não atuam apenas na conservação da paisagem, mas também estão interessados ​​na produção de queijo mussarela. A Promoção Internacional do Uso de Búfalos Aquáticos no Manejo da Paisagem (IFWL) tem como objetivo tornar mais conhecidas as propriedades positivas desses animais. Já organizou conferências para discutir quadros jurídicos e práticos, que suscitaram grande interesse. Da mesma forma enfatiza a Site do Parque Natural Leiserberge quão importante são os búfalos para projetos de conservação.

O regresso de grandes herbívoros, como os búfalos, é visto não apenas como uma oportunidade para melhorar as nossas paisagens, mas também como um passo em direcção à sustentabilidade no sector agrícola. A combinação da agricultura quotidiana com a conservação da natureza é a chave para superar os desafios do nosso tempo. Afinal, a criação de búfalos não é apenas um negócio saboroso, mas também uma contribuição para a preservação da nossa valiosa natureza.