Tayb отваря отново след пожар: феновете на кебап могат да почакат!

Tayb отваря отново след пожар: феновете на кебап могат да почакат!

Град Брауншвайг, известен с разнообразната си гастрономия, скоро ще си върне едно от най-популярните заведения за кебап. След опустошителния пожар през лятото на 2025 г., който нанесе тежки щети на барбекю бизнеса „Тайба“ на улица „Фор дер Бург“, датата за повторно отваряне е определена: магазинът ще отвори врати отново на 19 март 2026 г. Плакат на витрината на магазина гордо съобщава това, а операторите са сигурни: „Огънят не ни спря, той ни направи по-силни“, те провъзгласявам.

Пожарът е причинен от техническа неизправност във фритюрника, която бързо се е прехвърлила към изсмукващата система. По това време се провеждаше фестивалът на уличната музика Buskers, което увеличи вниманието към драмата. Около 70 пожарникари имаха пълна работа в борбата с пламъците, а един човек трябваше да бъде оказан на помощ от спешна помощ. Оттогава засегнатото съоръжение е затворено, а екстериорът на магазина е маркиран с бариери и екрани за поверителност.

Пропуск в офертата

В момента няма сравним снек бар в района около Ringerbrunnen. Затварянето на „Тайба“ остави чувствителна празнина за много фенове на класическия кебап и бързата закуска между тях. Загубата в гастрономическата сцена беше особено забележима в град, където магазините за кебап могат да бъдат намерени на много ъгли.

Малко след пожара операторите подчертаха, че искат да възобновят работата възможно най-бързо. „Имаме добра ръка за тази индустрия и няма да й позволим да ни разочарова“, казват те оптимистично. Тази положителна нагласа се отразява и в подготовката, която сега е в разгара си, за да върне магазина към предишната му сила.

Искрици на паметта

Обществото се сблъсква с подобни случаи отново и отново през последните години, като пожарите в закусвалните често предизвикват голямо вълнение. В Бремен например имаше опустошителен пожар в магазин за кебап, при който четирима души бяха ранени, включително седемгодишно момиче, което трябваше да бъде реанимирано. За щастие инцидентът в Брауншвайг беше много по-малко сериозен, но продължава да напомня на кетъринг индустрията и на властите за важните стандарти за безопасност.

Въпреки че всички пламъци са потушени за момента, очакването за повторното отваряне на популярната „Тайба“ остава голямо. Магазинът за кебап става известен не само с отличната си бърза храна, но и с общността, която се формира около него. Поне вкусните закуски са издържали изпитанието на времето и мнозина се надяват да се върнат към обичайните си удоволствия.