Suche
Mein Konto
Tayb tűz után újra kinyit: a kebab rajongók várhatnak!
Braunschweig: A „Tayb” kebabüzletben kitört tűz után egy kirakatplakát hirdeti, hogy 2026. március 19-én újra megnyílik.
Tayb tűz után újra kinyit: a kebab rajongók várhatnak!
A változatos gasztronómiájáról ismert Braunschweig városa hamarosan visszaszerzi az egyik legnépszerűbb kebab boltot. A Vor der Burg utcai „Tayba” grillüzletet súlyosan megrongáló, 2025 nyarán pusztító tűz után kitűzték az újranyitás időpontját: 2026. március 19-én újra megnyitja kapuit az üzlet. A kirakatban plakát hirdeti ezt büszkén, a kezelők pedig biztosak benne: „Az erős tűz megállította,”
A tüzet az olajsütő műszaki hibája okozta, amely gyorsan átterjedt az elszívó rendszerre. Ebben az időben zajlott a Buskers utcazenei fesztivál, ami felhívta a figyelmet a drámára. Körülbelül 70 tűzoltó kezével oltották a lángokat, egy embert pedig a mentőknek kellett ellátniuk. Az érintett létesítményt azóta bezárták, az üzlet külsejét sorompók és adatvédelmi paravánok jelzik.
Hiány az ajánlatban
Jelenleg nincs hasonló büfé a Ringerbrunnen környékén. A „Tayba” bezárása érzékeny rést hagyott a klasszikus kebab és a köztük lévő gyors snack sok rajongója számára. A gasztronómiai szcéna vesztesége különösen szembetűnő volt egy olyan városban, ahol sok sarkon található kebab.
Nem sokkal a tűz után az üzemeltetők hangsúlyozták, hogy a lehető leggyorsabban szeretnék újraindítani a munkát. „Jó kezünk van ebben az iparágban, és nem hagyjuk, hogy cserbenhagyjon minket” – mondják optimistán. Ezt a pozitív hozzáállást tükrözik a most javában zajló előkészületek is, hogy az üzlet visszanyerje korábbi erejét.
Az emlékezés szikrái
A társadalom az elmúlt években újra és újra tapasztalt ilyen eseteket, gyakran nagy izgalmat okoznak a falatozók tüzei. Brémában például egy kebabosban pusztító tűz ütött ki, amelyben négyen megsérültek, köztük egy hétéves kislány, akit újra kellett éleszteni. Szerencsére a braunschweigi incidens kevésbé volt súlyos, de továbbra is emlékezteti a vendéglátóipart és a hatóságokat a fontos biztonsági előírásokra.
Bár egyelőre minden lángot eloltottak, továbbra is nagy várakozással tekintenek a népszerű „Tayba” újranyitására. A kebabbolt nemcsak kiváló gyorséttermeiről válik ismertté, hanem a körülötte kialakult közösségről is. A finom falatok legalább kiállták az idő próbáját, és sokan abban reménykednek, hogy visszatérnek a megszokott kényeztetéseikhez.