Tradiční pivovar Oettinger v Braunschweigu se zavírá: postiženo 140 pracovních míst!

Tradiční pivovar Oettinger v Braunschweigu se zavírá: postiženo 140 pracovních míst!

V hořkém rozhodnutí pro ekonomiku Braunschweigu zavře pivovar Oettinger na konci roku 2025 své brány. NDR zpráv se tradiční podnik, který byl kdysi známý jako pivovar Feldschlösschen, přemění na čistě logistické místo. Důvodů pro toto rozhodnutí je mnoho: klesající prodej piva a zastaralá technologie způsobují společnosti problémy. Během několika posledních let se pivní trh v Německu dostal pod rostoucí tlak, který nyní vyústil v uzavření pivovaru.

140 zaměstnanců nyní dostává děsivou zprávu: dostali výpovědní dopisy právě před Vánoci. Podle sociálního plánu stanoveného Oettinger Group se zaměstnanci mohou v lednu 2026 přestěhovat do převodní společnosti a tam obdržet kompenzační platby. Potravinová praxe doplněno. Na místě zůstane jen kolem deseti zaměstnanců, aby mohli zvládnout části logistiky a materiálového hospodářství.

Tlak na pivovarnictví se zvyšuje

Oettinger není jediný, kdo s těmito výzvami bojuje. V letech 2019 až 2023 ukončilo činnost již 60 německých pivovarů nápoje novinky zpráva. Mezi důvody patří nadměrná kapacita, nedostatečná ziskovost a exploze nákladů, což se ukázalo po pandemii. Pivní trh s objemem kolem 83,76 milionu hektolitrů čelí otřesům trhu, které je nutné, ale zároveň s sebou nese riziko ztráty velké části regionální kultury pivovarnictví.

Tento vývoj jasně ukazuje, že tlak na pivovary roste. Mnoho společností přemýšlí o odchodu z trhu, protože jim chybí perspektiva a likvidita. Dokonce i velké pivovary jako Oettinger Group a Pivovar Krombacher uznaly potřebu restrukturalizace. Okolnost, která ztěžuje těm, kdo chtějí zůstat na trhu, vyvíjet nové produkty a atraktivní nabídky.

Odborář Alexander Nimptsch toto uzavření kritizuje jako „chladný konec“ tradiční společnosti, která uzavřením také ztrácí část své regionální identity. Nyní se uvidí, jak budou postižení zaměstnanci utvářet svůj nový život a jaké důsledky bude mít uzavření pro lokalitu Braunschweig.