Tradičný pivovar Oettinger v Braunschweigu sa zatvára: ovplyvnených 140 pracovných miest!
Pivovar Oettinger v Braunschweigu zatvoria koncom roka 2025 pre klesajúci predaj piva. Sociálny plán dostáva 140 zamestnancov.

Tradičný pivovar Oettinger v Braunschweigu sa zatvára: ovplyvnených 140 pracovných miest!
V trpkom rozhodnutí pre hospodárstvo Braunschweig zatvorí pivovar Oettinger svoje brány na konci roku 2025. Ako NDR správy sa tradičný podnik, ktorý bol kedysi známy ako pivovar Feldschlösschen, premení na čisto logistické miesto. Dôvodov pre toto rozhodnutie je veľa: klesajúci predaj piva a zastaraná technológia spôsobujú spoločnosti problémy. Počas niekoľkých posledných rokov sa trh s pivom v Nemecku dostal pod rastúci tlak, ktorý teraz vyústil do zatvorenia pivovaru.
140 zamestnancov teraz dostáva desivú správu: dostali výpovedné listy práve pred Vianocami. Podľa sociálneho plánu, ktorý stanovila skupina Oettinger, sa zamestnanci môžu v januári 2026 presťahovať do transferovej spoločnosti a tam dostávať kompenzačné platby Potravinová prax doplnené. Na mieste zostane len okolo desať zamestnancov, aby mohli zvládnuť časti logistiky a materiálového manažmentu.
Tlak na pivovarnícky priemysel sa zvyšuje
Oettinger nie je jediný, kto s týmito výzvami bojuje. V rokoch 2019 až 2023 ukončilo svoju činnosť už 60 nemeckých pivovarov nápoje novinky správa. Medzi dôvody patrí nadmerná kapacita, nedostatočná ziskovosť a prudký nárast nákladov, čo sa ukázalo po pandémii. Pivný trh s objemom okolo 83,76 milióna hektolitrov čelí otrasom trhu, ktoré sú nevyhnutné, no zároveň nesie so sebou riziko straty mnohých z regionálnej kultúry pivovarníctva.
Tento vývoj jasne ukazuje, že tlak na pivovary rastie. Mnoho spoločností uvažuje o odchode z trhu, pretože im chýba perspektíva a likvidita. Dokonca aj veľké pivovary ako Oettinger Group a Pivovar Krombacher uznali potrebu reštrukturalizácie. Okolnosť, ktorá sťažuje tým, ktorí chcú zostať na trhu, vyvíjať nové produkty a atraktívne ponuky.
Odborár Alexander Nimptsch kritizuje toto zatvorenie ako „chladný koniec“ tradičnej spoločnosti, ktorá zatvorením stráca aj časť svojej regionálnej identity. Teraz sa uvidí, ako budú dotknutí zamestnanci formovať svoj nový život a aké dôsledky bude mať zatvorenie pre lokalitu Braunschweig.