Utroligt fund i Braunschweig: gammel Wolters ølflaske opdaget!
I Braunschweig fandt man bag en radiator en gammel Wolters-ølflaske, der minder om byens ølhistorie.

Utroligt fund i Braunschweig: gammel Wolters ølflaske opdaget!
Den 1. november 2025 genopdagede en overraskende opdagelse de regionale historiebøger. I frøhuset Kniieke i Braunschweig gjorde en medarbejder ved navn Vanessa et forbløffende fund: en gammel ølflaske fra det berømte Hofbrauhaus Wolters bryggeri, gemt bag et defekt varmelegeme. Flasken var meget støvet og så ud til at have været der i mange år. Vanessa har arbejdet i frøhuset i over syv år og delte stolt sit fund i en Facebook-gruppe for at bestemme relikviens alder.
Brugere i gruppen lod deres fantasi løbe løbsk og spekulerede i, at flaskens etiket kunne være fra 1980'erne eller 1990'erne. En bruger med ørneøjne bemærkede, at der manglede bedst-før-datoen på flasken, hvilket tyder på, at den var produceret før 1981. Dette rejser det interessante spørgsmål: Hvor mange historier kunne denne flaske fortælle, hvis den kunne tale?
En lang historie i Braunschweig
Hofbrauhaus Wolters GmbH, grundlagt i 1627, er et af de ældste bryggerier i Tyskland og har en dyb forbindelse til byen Braunschweig. Bryggeriet, der er kendt som det største private bryggeri i Niedersachsen, ser tilbage på en begivenhedsrig historie og tilbyder forskellige kultdrinks såsom den populære Wolters Pilsener og Black Duke. Disse ølmærker symboliserer ikke kun en lang bryggeritradition, men også bryggeriets engagement i regionale kulturelle og sportsbegivenheder, såsom sponsorering af Eintracht Braunschweig, som Wikipedia rapporterer.
Men det er ikke kun bryggeriets historie, der er bemærkelsesværdig, men også selve bryggeriets udvikling. Efter at Hofbrauhaus Wolters AG blev lukket af InBev Tyskland i 2005, oplevede de en genfødsel under navnet Hofbrauhaus Wolters GmbH. I dag har bryggeriet omkring 125 ansatte og omsatte for 31,02 millioner euro i 2020.
En forbindelse til i dag
Opdagelsen af ølflasken viser, at selv i en digital verden er forbindelsen til traditionelle rødder og historier fortsat vigtig. Opdagelsen kaster ikke kun lys over historien om ølbrygning i Braunschweig, men stimulerer også samtaler om lokalhistorie.
Som bryggeriet altid har garanteret gennem sin historie, er kvalitet og forbindelse til regionen stadig i hjertet af Hofbrauhaus Wolters i dag. Uanset om det er til en social ølaften eller som en del af regionale festivaler, forbliver Wolters-øl en integreret del af den nordtyske kultur.
Så tag et kig bag dine varmeovne! Måske hviler et lille stykke historie der, som bare venter på at blive bragt til live igen.
For mere information om Hofbrauhaus Wolters og dets historie, besøg deres officielle hjemmeside på www.hofbrauhaus-wolters.de.