Incredibile scoperta a Braunschweig: scoperta la vecchia bottiglia di birra Wolters!

Incredibile scoperta a Braunschweig: scoperta la vecchia bottiglia di birra Wolters!

Il 1° novembre 2025 una scoperta sorprendente ha fatto riscoprire i libri di storia regionale. Nella casa dei semi Knieke a Braunschweig, una dipendente di nome Vanessa ha fatto una scoperta sorprendente: una vecchia bottiglia di birra del rinomato birrificio Hofbrauhaus Wolters, nascosta dietro un riscaldatore difettoso. La bottiglia era molto impolverata e sembrava essere lì da molti anni. Vanessa ha lavorato nella casa dei semi per oltre sette anni e ha condiviso con orgoglio la sua scoperta in un gruppo Facebook per determinare l'età della reliquia.

Gli utenti del gruppo hanno dato libero sfogo alla loro immaginazione e hanno ipotizzato che l'etichetta della bottiglia potesse risalire agli anni '80 o '90. Un utente attento ha notato che sulla bottiglia mancava la data di scadenza, suggerendo che fosse stata prodotta prima del 1981. Ciò solleva una domanda interessante: quante storie potrebbe raccontare questa bottiglia se potesse parlare?

Una lunga storia a Braunschweig

Hofbrauhaus Wolters GmbH, fondata nel 1627, è uno dei birrifici più antichi della Germania e ha un profondo legame con la città di Braunschweig. Conosciuto come il più grande birrificio privato della Bassa Sassonia, il birrificio vanta una storia movimentata e offre diverse bevande cult come la popolare Wolters Pilsener e la Black Duke. Questi marchi di birra non simboleggiano solo una lunga tradizione birraria, ma anche l'impegno del birrificio a favore di eventi culturali e sportivi regionali, come la sponsorizzazione dell'Eintracht Braunschweig, come riporta Wikipedia.

Ma non è solo la storia del birrificio ad essere notevole, bensì anche lo sviluppo del birrificio stesso. Dopo la chiusura della Hofbrauhaus Wolters AG da parte di InBev Germany nel 2005, l'azienda ha vissuto una rinascita sotto il nome Hofbrauhaus Wolters GmbH. Oggi il birrificio conta circa 125 dipendenti e nel 2020 ha generato un fatturato di 31,02 milioni di euro.

Una connessione con l'oggi

La scoperta della bottiglia di birra dimostra che anche in un mondo digitale il legame con le radici e le storie tradizionali rimane importante. La scoperta non solo fa luce sulla storia della produzione della birra a Braunschweig, ma stimola anche conversazioni sulla storia locale.

Come il birrificio ha sempre garantito nel corso della sua storia, la qualità e il legame con la regione sono ancora oggi al centro dell'Hofbrauhaus Wolters. Che si tratti di una serata sociale della birra o di festival regionali, la birra Wolters rimane parte integrante della cultura della Germania settentrionale.

Quindi dai un'occhiata dietro i tuoi riscaldatori! Forse un piccolo pezzo di storia riposa lì, aspettando solo di essere riportato in vita.

Per ulteriori informazioni sull'Hofbrauhaus Wolters e sulla sua storia, visitare il sito ufficiale all'indirizzo www.hofbrauhaus-wolters.de.