Neticams atradums Braunšveigā: atklāta vecā Voltera alus pudele!

Neticams atradums Braunšveigā: atklāta vecā Voltera alus pudele!

2025. gada 1. novembrī pārsteidzošs atklājums no jauna atklāja reģionālās vēstures grāmatas. Knieke sēklu mājā Braunšveigā darbiniece Vanessa veica pārsteidzošu atradumu: vecu alus pudeli no slavenās Hofbrauhaus Wolters alus darītavas, kas paslēpta aiz bojāta sildītāja. Pudele bija ļoti putekļaina, un šķita, ka tā bija tur daudzus gadus. Vanesa ir strādājusi sēklu mājā vairāk nekā septiņus gadus un ar lepnumu dalījās ar savu atradumu Facebook grupā, lai noteiktu relikvijas vecumu.

Lietotāji grupā ļāva vaļu savai iztēlei un pieļāva, ka pudeles etiķete varētu būt no 1980. vai 1990. gadiem. Kāds lietotājs ar ērgļa acīm pamanīja, ka pudelē nav norādīts derīguma termiņš, kas liecina, ka tā ražota pirms 1981. gada. Tas rada interesantu jautājumu: cik daudz stāstu šī pudele varētu izstāstīt, ja tā varētu runāt?

Sena vēsture Braunšveigā

Hofbrauhaus Wolters GmbH, kas dibināta 1627. gadā, ir viena no vecākajām alus darītavām Vācijā, un tai ir dziļa saikne ar Braunšveigas pilsētu. Alus darītava, kas pazīstama kā Lejassaksijas lielākā privātā alus darītava, atskatās uz notikumiem bagātu vēsturi un piedāvā dažādus kulta dzērienus, piemēram, populāro Wolters Pilsener un Black Duke. Šie alus zīmoli ne tikai simbolizē senas alus darīšanas tradīcijas, bet arī alus darītavas saistības attiecībā uz reģionāliem kultūras un sporta pasākumiem, piemēram, Eintracht Braunschweig sponsorēšanu, kā ziņo Wikipedia.

Taču ievērojama ir ne tikai alus darītavas vēsture, bet arī pašas alus darītavas attīstība. Pēc tam, kad 2005. gadā InBev Germany slēdza Hofbrauhaus Wolters AG, viņi piedzīvoja atdzimšanu ar nosaukumu Hofbrauhaus Wolters GmbH. Šobrīd alus darītavā strādā aptuveni 125 darbinieki, un 2020. gadā tās pārdošanas apjoms bija 31,02 miljoni eiro.

Saikne ar šodienu

Alus pudeles atklāšana parāda, ka pat digitālajā pasaulē saikne ar tradicionālajām saknēm un stāstiem joprojām ir svarīga. Atklājums ne tikai izgaismo Braunšveigas alus brūvēšanas vēsturi, bet arī rosina sarunas par vietējo vēsturi.

Kā alus darītava vienmēr ir garantējusi visā tās vēsturē, kvalitāte un savienojums ar reģionu joprojām ir Hofbrauhaus Wolters centrā. Gan saviesīgā alus vakarā, gan reģionālo festivālu ietvaros, Wolters alus joprojām ir Vācijas ziemeļu kultūras neatņemama sastāvdaļa.

Tāpēc ieskatieties aiz saviem sildītājiem! Varbūt tur atrodas neliels vēstures gabals, kas tikai gaida, kad to atdzīvinās.

Lai iegūtu papildinformāciju par Hofbrauhaus Wolters un tā vēsturi, apmeklējiet viņu oficiālo vietni vietnē www.hofbrauhaus-wolters.de.