Pizza Matcha na Pizza Hut Brunei: A nova tendência alimentar está causando polêmica!

Pizza Matcha na Pizza Hut Brunei: A nova tendência alimentar está causando polêmica!

Nas últimas semanas, uma pizza vinda do distante Brunei vem causando alvoroço e debates acalorados, principalmente nas redes sociais. A Pizza Hut Brunei lançou uma pizza matcha, disponível por duas semanas. Seu segredo? Uma combinação idiossincrática de creme fino, mussarela cremosa e um matcha coulis único que confere a cor verde. Como Huffington Post relatado, esta invenção gerou uma discussão viral em plataformas como o Instagram.

O que há de especial nesta pizza não é apenas o sabor – ou talvez a falta dele aos olhos de algumas vozes críticas. Os usuários rotularam a pizza de “pizza performativa” e a acusaram de servir mais às tendências da mídia social do que a uma necessidade culinária (olá TikTok!). Um TikToker que se misturou à multidão pagou 14,90 dólares de Brunei (que se convertem em cerca de 9,86 euros) e deu à pizza uma classificação mista de 6,5/10. O debate que esta pizza matcha provocou pode até eclipsar a tão discutida pizza de abacaxi.

Limitado e controverso

A Pizza de Massa Recheada com Queijo Matcha é uma criação de edição limitada disponível até 8 de outubro. A pizza combina queijo derretido com o sabor especial de matcha e pode ser pedida no local, bem como para retirada ou entrega. Mas nem todas as reações são positivas: os comentários dos usuários são em sua maioria negativos. Eles observam que a pizza, com sua apresentação única, dificilmente parece compatível com o prazer tradicional, o que está causando ainda mais agitação nas redes sociais. Como Fera Alimentar observa, a pizza é descrita como “não comum” e se anuncia como uma mistura de exagero e inovação.

A pizza Matcha faz parte de uma tendência global que continua a desafiar a cultura alimentar e as preferências dos consumidores. A pizza continua sendo uma das favoritas em todo o mundo e tem causado sensação nos últimos anos com inúmeros novos produtos. Alto Insights de mercado da Innova Houve um aumento médio de 6% nas novidades de pizzas na categoria de pratos prontos e acompanhamentos, ressaltando a popularidade e versatilidade desse prato.

Uma olhada nas tendências

Cada vez mais consumidores estão dispostos a experimentar criações inovadoras, o que se reflecte sobretudo na introdução de opções vegetais e veganas. Pizza de queijo sem ingredientes de origem animal, sabores inovadores e coberturas exóticas são apenas algumas das tendências que moldam atualmente a indústria. A pizza matcha pode ser uma pequena mas significativa parte dessa mudança – uma dose de experimentação no prato que faz muita gente pensar.

Resta saber se esta pizza única acabará por chegar aos menus internacionais. O sucesso no Brunei poderá motivar a Pizza Hut a experimentar esta ideia ousada noutros mercados. De qualquer forma – a discussão sobre a pizza matcha já é parte integrante do debate culinário atual.