Peck in Milan: Den beste enotecaen for vinelskere og gourmeter!

Peck in Milan: Den beste enotecaen for vinelskere og gourmeter!

I vinelskernes glitrende verden har Peck i Milano etablert seg som et ekte insidertips. Denne anerkjente enotecaen, grunnlagt i 1883 av Francesco Peck, er ikke bare et sted å kjøpe vin, men også for å fordype deg i den fascinerende historien til den fine vinen. Der, i Via Spadari, ikke langt fra den berømte katedralen, oppbevares imponerende 40 000 flasker i rom med klimaanlegg, og venter på å bli oppdaget av kjennere. Det melder Linkiesta, at Peck har holdt seg tradisjonell gjennom årene, selv om konseptet har fortsatt å utvikle seg.

Det som fanger spesielt oppmerksomheten er den nøye reviderte vinlisten, som nå også er tilgjengelig på nett. Med praktiske filtre for region, årgang, druesort og pris kan kundene søke spesifikt etter sine favoritter. Fire dedikerte sommelierer er tilgjengelige for å hjelpe gjestene med å velge og svare på individuelle forespørsler. Atmosfæren på Peck er godt vedlikeholdt, personalet profesjonelt og ikke-påtrengende. I tillegg inviterer det sentrale området til å nyte vin sammen med deilige snacks som salami og parmesan frem til 19.30.

Variert utvalg av viner og brennevin

Utvalget hos Peck er bemerkelsesverdig mangfoldig. Barolo og champagne tilbys sammen med viner fra den nye verden fra store og små italienske produsenter. I tillegg til høykvalitetsvinene kan du også finne internasjonal brennevin som tequila og whisky samt italiensk grappa. Selv om prisene kan være høye, er de berettiget for kvaliteten som tilbys. Enotecheamilano høydepunkter at det også er mulighet for å smake på vin på glass i baren og oppleve den verdsatte smaken direkte.

Et annet høydepunkt for vinelskere er muligheten til å gå inn i Peck-lokalene og bli inspirert av det imponerende utvalget av viner uten å miste de til tider høye prisene av syne. Det finnes ikke bare et stort utvalg av italienske viner som Brunello og Chianti, men også store og små skatter fra Frankrike. I motsetning til andre enotecaer i regionen, holder ikke Peck seg på det velkjente nivået, men setter heller nye standarder i vinverdenen.

Vinsmaking og lokale herligheter

I Kaltern, en annen perle i vinverdenen, den Vinbutikk Caldarum en veldig unik opplevelse. Der kan du smake på over 350 nøye utvalgte viner fra både store og små produsenter. Utvalget spenner fra tyske Rieslings til viner og champagner fra Frankrike, supplert med håndverksøl, gin, rom og fine destillater. For ditt fysiske velvære finnes det også delikatesser fra Sør-Tirol og italienske delikatesser.

Muligheten for vinsmaking på stedet, i koselige omgivelser med solterrasse, gjør Caldarum til et sted hvor du ikke bare kjøper vin, men også feirer livsstilen. Enten i hjertet av Milano nær Peck eller i den pittoreske vinbutikken i Kaltern - begge stedene overskrider den kommersielle funksjonen og tilbyr opplevelser som får en vinelskers hjerte til å slå raskere.