Peck w Mediolanie: najlepsza enoteca dla miłośników wina i smakoszy!

Peck w Mediolanie: najlepsza enoteca dla miłośników wina i smakoszy!

W błyszczącym świecie miłośników wina Peck w Mediolanie zyskał miano prawdziwego informatora. Ta słynna enoteca, założona w 1883 roku przez Francesco Pecka, to nie tylko miejsce, w którym można kupić wino, ale także zanurzyć się w fascynującą historię dobrego wina. Tam, przy Via Spadari, niedaleko słynnej katedry, w klimatyzowanych pomieszczeniach przechowywanych jest imponujące 40 000 butelek, czekających na odkrycie przez koneserów. Linkiesta donosi, że Peck pozostał tradycyjny przez lata, chociaż koncepcja nadal ewoluowała.

To, co szczególnie rzuca się w oczy, to starannie zmieniona karta win, która jest teraz dostępna także online. Dzięki praktycznym filtrom według regionu, rocznika, odmiany winogron i ceny klienci mogą wyszukiwać swoje ulubione wina. Do dyspozycji gości jest czterech dedykowanych sommelierów, którzy pomagają gościom w dokonaniu wyboru i odpowiadają na indywidualne życzenia. Atmosfera w Peck jest dobrze utrzymana, a personel profesjonalny i dyskretny. Dodatkowo strefa centralna zaprasza do godziny 19:30 na wino i pyszne przekąski, takie jak salami i parmezan.

Zróżnicowany wybór win i alkoholi mocnych

Wybór w Peck jest niezwykle różnorodny. Barolo i szampan oferowane są obok win z Nowego Świata od dużych i małych włoskich producentów. Oprócz wysokiej jakości win, można tu znaleźć także międzynarodowe alkohole, takie jak tequila i whisky, a także włoską grappę. Chociaż ceny mogą być wysokie, są uzasadnione oferowaną jakością. Podkreśla Enotecheamilano że istnieje również możliwość degustacji win na kieliszki przy barze i bezpośredniego doświadczenia cenionego smaku.

Kolejną atrakcją dla miłośników wina jest możliwość wejścia do lokalu Peck i zainspirowania się imponującą ofertą win, nie tracąc z oczu czasami wysokich cen. Jest tu nie tylko duży wybór win włoskich, takich jak Brunello i Chianti, ale także duże i małe skarby z Francji. W przeciwieństwie do innych enoteków w regionie, Peck nie pozostaje na dobrze znanym poziomie, a raczej wyznacza nowe standardy w winiarskim świecie.

Degustacje wina i lokalne przysmaki

W Kaltern kolejna perła w świecie wina, tzw Sklep z winami Caldarum bardzo wyjątkowe przeżycie. Można tam skosztować ponad 350 starannie wyselekcjonowanych win, zarówno dużych, jak i małych producentów. Oferta sięga od niemieckiego Rieslinga po wina i szampany z Francji, uzupełniona piwami rzemieślniczymi, ginem, rumem i wybornymi destylatami. Dla dobrego samopoczucia fizycznego nie zabraknie także przysmaków z Południowego Tyrolu i włoskich delikatesów.

Możliwość degustacji wina na miejscu, w kameralnym otoczeniu z tarasem słonecznym, sprawia, że ​​Caldarum jest miejscem, w którym nie tylko kupisz wino, ale także celebrujesz sposób na życie. Czy to w sercu Mediolanu, niedaleko Peck, czy w malowniczym sklepie z winami w Kaltern – oba miejsca wykraczają poza funkcję handlową i oferują przeżycia, które sprawiają, że serce miłośnika wina zaczyna bić szybciej.