Εορτασμός της 30ης επετείου: Το περίπτερο με ζεστό κρασί προσελκύει επισκέπτες!

Εορτασμός της 30ης επετείου: Το περίπτερο με ζεστό κρασί προσελκύει επισκέπτες!

Αυτή η περίοδος των Χριστουγέννων γιορτάζεται με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο στο Delmenhorst! Ο Andreas Kutschenbauer αναπολεί περήφανα τα 30 χρόνια επιτυχημένων πωλήσεων ζεστού κρασιού στη Χριστουγεννιάτικη αγορά. Στο mulled wine bar του, ο κόσμος όχι μόνο συνομιλεί ευχάριστα αλλά και αγοράζει πολλά. Η ομάδα γύρω από τον Kutschenbauer έχει εξελιχθεί σε μια καλά συντονισμένη ομάδα που δημιουργεί τη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα με το χαμόγελο στα χείλη. Ο Dominik Huntemann είναι εκεί για εννέα χρόνια τώρα και θεωρείται εδώ σχεδόν σαν μέλος της οικογένειας. Αυτή η οικογενειακή ατμόσφαιρα είναι σημαντικό μέρος της επιτυχίας.

Ιδιαίτερο αξιοθέατο αποτελούν τα δημοφιλή βαρέλια που χρησιμεύουν ως καθίσματα. Αυτές οι κρατήσεις γίνονται τακτικά και έχουν ήδη προγραμματιστεί επεκτάσεις για την επόμενη σεζόν. Οι επισκέπτες μπορούν να φέρουν το δικό τους φαγητό, αλλά τα ποτά πρέπει να αγοραστούν απευθείας στο περίπτερο. Η χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στην αγορά είναι ξεκάθαρα αισθητή παρά τον διαχειρίσιμο αριθμό επισκεπτών.

Μια μεγάλη ιστορία

Ο Kutschenbauer ξεκίνησε την καριέρα του το 1995 ως showman με ένα τρένο φάντασμα. Αυτός και η σύζυγός του σύντομα σκέφτηκαν να αναλάβουν ένα περίπτερο Feuerzangen, το οποίο τελικά έγινε το δημοφιλές σαλόνι ζεστού κρασιού. Οι συνταγές του για ζεστό κρασί και αυγολέμονο δεν έχουν αλλάξει από τότε και εξακολουθούν να είναι μια επιτυχία στους επισκέπτες.

Παρά τη μακροχρόνια δέσμευσή του, ο 30χρονος πωλητής ζεστού κρασιού δεν σχεδιάζει να συνταξιοδοτηθεί. Ο Kutschenbauer θα ήθελε να παραμείνει ενεργός ενώ παράλληλα υπηρετεί ως μέλος του διοικητικού συμβουλίου της λέσχης showmen του Delmenhorst και του ποδοσφαιρικού συλλόγου «Atlas». Παρουσιάζει παιχνιδιάρικα τον εγγονό του Heinzi στην ευθύνη της παράδοσης της κληρονομιάς.

Κοινές παραδόσεις

Η βιασύνη στο περίπτερο απαιτεί σωματική δουλειά, αλλά η καλά δοκιμασμένη ομάδα κατακτά τα καθήκοντα με μεγάλη επιτυχία. Ειδικά τα βαρέλια προσφέρουν στεγασμένα καθίσματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς χρέωση. Για το επόμενο έτος, η Kutschenbauer έχει ήδη προγραμματίσει να αγοράσει δύο επιπλέον βαρέλια για 5.000 ευρώ το καθένα. Αυτό σημαίνει ότι η αίθουσα ζεστού κρασιού θα συνεχίσει να αποτελεί κεντρικό σημείο συνάντησης για τους επισκέπτες της χριστουγεννιάτικης αγοράς.

Συγκριτικά, λόγοι να είναι ικανοποιημένοι και οι διοργανωτές της χριστουγεννιάτικης αγοράς του Bremerhaven, που πραγματοποιήθηκε από τις 27 Νοεμβρίου έως τις 30 Δεκεμβρίου. Αν και η διάρκεια ήταν μικρότερη, η δημοτικότητα παρέμεινε σταθερή. Σύμφωνα με την πρόεδρος του συλλόγου των σόουμεν, Αλεξάντρα Όσμπορν, υπήρχαν συγκρίσιμοι αριθμοί επισκεπτών με πέρυσι και η αγορά θεωρείται ιδιαίτερα δημοφιλής επειδή έχει λιγότερο κόσμο από άλλα μέρη. Η αναφορά για την αγορά πραγματοποιήθηκε, μεταξύ άλλων, στο Bremen Eins, όπου παρουσιάστηκε το τελικό ισοζύγιο.

Σε μια εποχή που οι χριστουγεννιάτικες αγορές γίνονται ολοένα και περισσότερο παράδοση, το σαλόνι ζεστού κρασιού του Andreas Kutschenbauer παραμένει αναπόσπαστο μέρος της χριστουγεννιάτικης περιόδου του Delmenhorst. Με μια καλά συντονισμένη ομάδα και την υποστήριξη της οικογένειάς του, θα συνεχίσει να δημιουργεί μια εορταστική ατμόσφαιρα που ζεσταίνει τις καρδιές των επισκεπτών.