Oslava 30. výročia: Stánok s vareným vínom láka návštevníkov!

Oslava 30. výročia: Stánok s vareným vínom láka návštevníkov!

Toto vianočné obdobie sa v Delmenhorste oslavuje veľmi špeciálnym spôsobom! Andreas Kutschenbauer sa hrdo obzerá za 30 rokmi úspešného predaja vareného vína na vianočných trhoch. V jeho varenej vinárni sa ľudia nielen veselo rozprávajú, ale aj veľa nakupujú. Tím okolo Kutschenbauera sa vypracoval na zohranú partiu, ktorá vianočnú atmosféru vytvára s úsmevom na tvári. Dominik Huntemann je tam už deväť rokov a vnímajú ho tu takmer ako člena rodiny. Táto rodinná atmosféra je dôležitou súčasťou úspechu.

Špeciálnou atrakciou sú obľúbené sudy, ktoré slúžia ako sedenie. Tie sú pravidelne plne obsadené a už teraz sa plánujú rozšírenia na budúcu sezónu. Jedlo si návštevníci môžu priniesť vlastné, nápoje si však musia zakúpiť priamo v stánku. Vianočná atmosféra na trhu je aj napriek zvládnuteľnej návštevnosti jednoznačne citeľná.

Dlhý príbeh

Kutschenbauer začal svoju kariéru v roku 1995 ako šoumen s vlakom duchov. S manželkou čoskoro prišli s nápadom prevziať stánok s punčom Feuerzangen, z ktorého sa nakoniec stala populárna predajňa vareného vína. Jeho recepty na varené víno a vaječný koňak sa odvtedy nezmenili a naďalej sú hitom návštevníkov.

Tridsaťročný predavač vareného vína sa napriek dlhoročnému záväzku do dôchodku neplánuje. Kutschenbauer by chcel zostať aktívny a zároveň pôsobiť ako člen predstavenstva klubu šoumenov Delmenhorst a futbalového klubu „Atlas“. Svojho vnuka Heinziho hravou formou zasväcuje do zodpovednosti odovzdávania dedičstva.

Spoločné tradície

Zhon na stanovisku si vyžaduje fyzickú prácu, ale dobre nacvičený tím zvláda úlohy na výbornú. Najmä sudy ponúkajú kryté sedenie, ktoré je možné využívať bezplatne. Na nadchádzajúci rok už Kutschenbauer naplánoval nákup ďalších dvoch barelov za 5000 eur. To znamená, že miestnosť s vareným vínom bude aj naďalej ústredným bodom stretávania návštevníkov vianočného trhu.

Na porovnanie, dôvod na spokojnosť mali aj organizátori vianočného trhu v Bremerhavene, ktorý sa konal od 27. novembra do 30. decembra. Hoci trvanie bolo kratšie, popularita zostala konzistentná. Podľa predsedníčky asociácie šoumenov Alexandry Ausbornovej bola návštevnosť porovnateľná s minulým rokom a trhovisko sa považuje za obzvlášť obľúbené, pretože je menej preplnené ako iné miesta. Reportovanie o trhu prebiehalo okrem iného na Bremen Eins, kde bola prezentovaná konečná bilancia.

V čase, keď sa vianočné trhy stávajú čoraz väčšou tradíciou, zostáva predajňa vareného vína Andreasa Kutschenbauera neoddeliteľnou súčasťou vianočného obdobia v Delmenhorste. So zohratým tímom a podporou svojej rodiny bude pokračovať vo vytváraní sviatočnej atmosféry, ktorá hreje pri srdci návštevníkov.