Nuevo café con cerámica en Hamelín: ¡se está creando un lugar creativo!

Nuevo café con cerámica en Hamelín: ¡se está creando un lugar creativo!

Algo está sucediendo en Hameln: una pareja creativa tiene grandes planes para la Bäckerstraße 49. A Sascha y Janina Eckstedt les gustaría abrir pronto una cafetería con un pequeño taller de cerámica. Actualmente el lugar parece una obra en construcción con paredes vacías y láminas de pintor, pero la expectación es palpable. Los dos se han propuesto crear un lugar que no solo represente el buen café, sino también la creatividad y la comunidad.

La inspiración para este proyecto comenzó cuando Sascha realizó una pasantía en un café en Göttingen durante sus estudios de teología. Esta experiencia le hizo querer abrir su propio café. Janina se mudó a Hamelín en 2020, y Sascha la siguió un año después, cuando la planificación del café realmente se puso en marcha. La búsqueda de un lugar adecuado les llevó finalmente a Bäckerstrasse 49, donde ahora ambos quieren poner en práctica su visión.

Un espacio para sentirse bien y crear

Para los Eckstedt la sostenibilidad y la comunidad son especialmente importantes. Su concepto combina una acogedora taza de café con artesanías. No sólo están previstas especialidades de café y repostería, sino también cursos de cerámica, que se realizarán dos veces por semana. Los clientes con experiencia también pueden reservar abonos para utilizar el taller durante el horario de apertura. La idea de la alfarería surgió durante un viaje por Alemania, donde conocieron la alfarería casera en varios cafés.

La visión de su café se llama "Edén". El nombre representa un lugar donde se fomenta la amistad y las conversaciones honestas. "Nos beneficiamos de nuestra creencia en un Dios que transmite amor", dice Janina. Los dos creen firmemente que su café será un espacio para el intercambio real y la creatividad.

Soporte para la implementación

Para financiar su proyecto, los Eckstedt iniciaron una campaña de financiación colectiva. La convocatoria de ayuda tiene como objetivo recaudar los fondos necesarios para equipar la cafetería y la cerámica para garantizar que el proyecto permanezca en Hameln a largo plazo. El objetivo es evitar el cierre después de sólo un año y crear un lugar donde la gente pueda sentirse cómoda y ser creativa.

La apertura del café está prevista para principios de noviembre. Actualmente se están pintando los techos y las paredes y las habitaciones están a la espera de ser amuebladas. Janina y Sascha ya reciben muchos comentarios positivos en las redes sociales. Este proyecto no sólo podría crear un nuevo punto de acceso para la gente de Hamelin, sino también un lugar para la unión creativa.

Visita la campaña en GoFundMe ¡Y apoye a los Eckstedt en su camino hacia un retiro creativo en Hamelín!

Para obtener más información sobre la apertura planificada y el progreso actual, siga las actualizaciones en las redes sociales o visite el sitio web Dewezet.