Nuovo caffè in ceramica a Hameln: nasce un luogo creativo!

Nuovo caffè in ceramica a Hameln: nasce un luogo creativo!

Qualcosa sta accadendo a Hameln: una coppia creativa ha grandi progetti per la Bäckerstrasse 49. Sascha e Janina Eckstedt vorrebbero presto aprire un caffè con un piccolo laboratorio di ceramica. La location attualmente sembra un cantiere con pareti vuote e fogli da pittore, ma l'attesa è palpabile. I due hanno puntato a creare un luogo che non sia solo sinonimo di buon caffè, ma anche di creatività e comunità.

L'ispirazione per questo progetto è nata quando Sascha ha completato uno stage in un bar di Gottinga durante i suoi studi di teologia. Questa esperienza gli ha fatto desiderare di aprire il proprio caffè. Janina si è trasferita a Hameln nel 2020, Sascha l'ha seguita un anno dopo, quando la progettazione del caffè è iniziata davvero. La ricerca di un luogo adatto alla fine ha portato alla Bäckerstrasse 49, dove ora i due vogliono mettere in pratica la loro visione.

Uno spazio per sentirsi bene e creare

La sostenibilità e la comunità sono particolarmente importanti per gli Eckstedt. Il suo concetto combina un'accogliente tazza di caffè con l'artigianato. Sono previste non solo specialità di caffè e dolci, ma anche corsi di ceramica, che si svolgeranno due volte a settimana. I clienti con esperienza possono anche prenotare abbonamenti per utilizzare il laboratorio durante gli orari di apertura. L'idea della ceramica è nata durante un viaggio in Germania, dove in diversi caffè hanno scoperto la ceramica fatta in casa.

La visione per il loro caffè si chiama “Eden”. Il nome rappresenta un luogo in cui sono incoraggiate la cordialità e le conversazioni oneste. “Traiamo beneficio dalla nostra fede in un Dio che trasmette amore”, dice Janina. I due credono fermamente che il loro bar sarà uno spazio di vero scambio e creatività.

Supporto per l'implementazione

Per finanziare il loro progetto, gli Eckstedt hanno avviato una campagna di crowdfunding. La richiesta di sostegno mira a raccogliere i fondi necessari per attrezzare il bar e le ceramiche per garantire che il progetto rimanga a Hameln a lungo termine. L'obiettivo è evitare la chiusura dopo solo un anno e creare un luogo dove le persone possano sentirsi a proprio agio ed essere creative.

L'apertura della caffetteria è prevista per l'inizio di novembre. Attualmente sono in fase di tinteggiatura i soffitti e le pareti e le stanze attendono di essere arredate. Janina e Sascha ricevono già molti feedback positivi sui canali dei social media. Questo progetto potrebbe non solo creare un nuovo hotspot per la gente di Hamelin, ma anche un luogo di incontro creativo.

Visita la campagna su GoFundMe e sostieni gli Eckstedt nel loro cammino verso un ritiro creativo a Hameln!

Per ulteriori informazioni sull'apertura prevista e sullo stato di avanzamento attuale, segui gli aggiornamenti sui social media o visita il sito web Dewezet.