Nieuw café met aardewerk in Hameln: er ontstaat een creatieve plek!

Nieuw café met aardewerk in Hameln: er ontstaat een creatieve plek!

Er gebeurt iets in Hameln: een creatief stel heeft grote plannen voor de Bäckerstrasse 49. Sascha en Janina Eckstedt willen binnenkort een café met een kleine pottenbakkerij openen. De locatie oogt momenteel als een bouwplaats met lege muren en schildersfolie, maar de voorpret is voelbaar. De twee hebben hun zinnen gezet op het creëren van een plek die niet alleen staat voor goede koffie, maar ook voor creativiteit en gemeenschap.

De inspiratie voor dit project begon toen Sascha tijdens zijn studie theologie stage liep in een café in Göttingen. Deze ervaring zorgde ervoor dat hij zijn eigen café wilde beginnen. Janina verhuisde in 2020 naar Hameln en Sascha volgde een jaar later toen de plannen voor het café echt op gang kwamen. De zoektocht naar een geschikte locatie leidde uiteindelijk naar Bäckerstrasse 49, waar de twee hun visie nu in de praktijk willen brengen.

Een ruimte om je goed te voelen en te creëren

Duurzaamheid en gemeenschap zijn bijzonder belangrijk voor de Eckstedts. Haar concept combineert een gezellig koffiekopje met handwerk. Niet alleen koffie- en gebakspecialiteiten staan ​​op het programma, maar ook pottenbakcursussen, die twee keer per week plaatsvinden. Klanten met ervaring kunnen ook een abonnement reserveren om tijdens de openingstijden van de werkplaats gebruik te kunnen maken. Het aardewerkidee ontstond tijdens een reis door Duitsland, waar ze in verschillende cafés kennis maakten met zelfgemaakt aardewerk.

De visie voor hun café heet “Eden”. De naam staat voor een plek waar vriendelijkheid en eerlijke gesprekken worden aangemoedigd. “Wij profiteren van ons geloof in een God die liefde overbrengt”, zegt Janina. De twee zijn ervan overtuigd dat hun café een ruimte zal zijn voor echte uitwisseling en creativiteit.

Ondersteuning bij implementatie

Om hun project te financieren, startten de Eckstedts een crowdfundingcampagne. De oproep tot steun heeft tot doel de nodige fondsen te verzamelen om het café en de pottenbakkerij uit te rusten, zodat het project op de lange termijn in Hameln kan blijven bestaan. Het doel is om sluiting na slechts één jaar te voorkomen en een plek te creëren waar mensen zich op hun gemak kunnen voelen en creatief kunnen zijn.

Het café gaat naar verwachting begin november open. Momenteel worden de plafonds en muren geschilderd en wachten de kamers op inrichting. Janina en Sascha krijgen al veel positieve feedback op sociale mediakanalen. Dit project zou niet alleen een nieuwe hotspot kunnen creëren voor de inwoners van Hamelen, maar ook een plek voor creatief samenzijn.

Bezoek de campagne op GoFundMe en steun de Eckstedts op weg naar een creatief toevluchtsoord in Hameln!

Voor meer informatie over de geplande opening en de actuele voortgang kunt u de updates op social media volgen of de website bezoeken Dewezet.