Nová kaviareň s keramikou v Hamelne: Vytvára sa kreatívne miesto!

Nová kaviareň s keramikou v Hamelne: Vytvára sa kreatívne miesto!

V Hamelne sa niečo deje: Kreatívny pár má veľké plány na Bäckerstrasse 49. Sascha a Janina Eckstedt by si čoskoro radi otvorili kaviareň s malou keramickou dielňou. Lokalita momentálne vyzerá ako stavenisko s prázdnymi stenami a maliarskou fóliou, no očakávanie je citeľné. Títo dvaja si dali záležať na vytvorení miesta, ktoré nie je len pre dobrú kávu, ale aj pre kreativitu a komunitu.

Inšpirácia pre tento projekt začala, keď Sascha počas štúdia teológie absolvoval stáž v kaviarni v Göttingene. Táto skúsenosť v ňom vyvolala túžbu založiť si vlastnú kaviareň. Janina sa presťahovala do Hamelnu v roku 2020 a Sascha nasledoval o rok neskôr, keď sa plánovanie kaviarne skutočne rozbehlo. Hľadanie vhodného miesta nakoniec viedlo k Bäckerstrasse 49, kde chcú teraz obaja uviesť svoju víziu do praxe.

Priestor pre dobrý pocit a tvorenie

Udržateľnosť a komunita sú pre Eckstedtovcov obzvlášť dôležité. Jej koncept spája útulnú šálku kávy s ručnými prácami. V pláne sú nielen kávové a koláčové špeciality, ale aj kurzy keramiky, ktoré budú prebiehať dvakrát do týždňa. Zákazníci so skúsenosťami si môžu počas otváracích hodín rezervovať aj permanentky na využitie workshopu. Myšlienka keramiky vznikla počas cesty po Nemecku, kde sa v rôznych kaviarňach dostali do povedomia domácej keramiky.

Vízia ich kaviarne sa volá „Eden“. Názov predstavuje miesto, kde sa podporuje priateľskosť a úprimné rozhovory. „Máme úžitok z našej viery v Boha, ktorý dáva lásku,“ hovorí Janina. Obaja pevne veria, že ich kaviareň bude priestorom na skutočnú výmenu názorov a kreativitu.

Podpora implementácie

S cieľom financovať svoj projekt začali Eckstedtovci crowdfundingovú kampaň. Výzva na podporu má za cieľ vyzbierať potrebné financie na vybavenie kaviarne a keramiky, aby projekt zostal v Hamelne dlhodobo. Cieľom je vyhnúť sa zatvoreniu už po roku a vytvoriť miesto, kde sa ľudia budú cítiť pohodlne a budú kreatívni.

Otvorenie kaviarne je naplánované na začiatok novembra. Momentálne sa maľujú stropy a steny a izby čakajú na vybavenie. Janina a Sascha už dostávajú veľa pozitívnych ohlasov na kanáloch sociálnych médií. Tento projekt by mohol nielen vytvoriť nový hotspot pre obyvateľov Hamelínu, ale aj miesto pre kreatívnu spolupatričnosť.

Navštívte kampaň na GoFundMe a podporte Eckstedtovcov na ich ceste do kreatívneho útočiska v Hamelne!

Pre viac informácií o plánovanom otvorení a aktuálnom priebehu sledujte aktualizácie na sociálnych sieťach alebo navštívte webovú stránku Dewezet.