من جوز الهند إلى نادي الموسيقى المجنون: رويت قصة نادي هاملن!
اكتشف تاريخ تذوق الطعام الرائع في هاملن، بدءًا من Mad Music Club وحتى Coconut، وتطوراته اليوم.

من جوز الهند إلى نادي الموسيقى المجنون: رويت قصة نادي هاملن!
إن تاريخ فن الطهي في هاملن لديه الكثير مما يمكن قوله، خاصة في شارع Südstraße 6، حيث كانت الحياة الثقافية تنبض على مدى عقود. في عام 2019، اضطر نادي Mad Music Club، الذي كان معروفًا كمكان يقصده موسيقى البانك والسكا والروك لمدة 30 عامًا، إلى الإغلاق. لكن جذور هذا المكان تعود إلى ما هو أبعد بكثير من الثلاثين سنة الماضية. افتتح مقهى Arendt أبوابه هنا في عام 1949 وتم تغيير اسمه إلى مقهى "Vaterland" بعد ذلك بعامين. وسرعان ما تطور "الوطن الأم" الذي تديره أولغا سوبينسكي إلى مكان اجتماع شعبي لشعب هاملين.
في السنوات التالية خضع الموقع لعدة تغييرات. في عام 1955، تحول "الوطن الأم" إلى "جوز الهند"، الذي أغلق بوابته الأخيرة في عام 1988. وبين ذلك، كان هناك العديد من التجديدات والتغيير المستمر في العرض، من حانة للرقص إلى عروض الأفلام في السبعينيات. اشتهرت حانة "جوز الهند" بـ "الأفلام الساخنة" و"الجو اللطيف". بعد إغلاق هذه المؤسسة، تبعها نادي الألعاب "Royal" في عام 1989، وفي عام 1990 تولى توماس كرول إدارة الموقع من خلال نادي Mad Music Club الخاص به، والذي سرعان ما أصبح قلب المشهد الموسيقي في هاملن.
التغيير لتوماس كرول
بعد إغلاق ناديه، اتخذ توماس كرول، البالغ من العمر الآن 62 عامًا، اتجاهًا مهنيًا جديدًا. يعمل حاليًا لدى الصليب الأحمر الألماني ويستقبل المرضى من المستشفى. على الرغم من أنه يستمتع بوظيفته الجديدة، إلا أنه يفتقد الارتباط المكثف بالمشهد الموسيقي الذي كان قادرًا على تجربته في Mad Music Club. يقول كرول، الذي كان يقدّر الوقت الذي قضاه في النادي كثيرًا، وبالتالي فإن الحفاظ على الاتصال بالموسيقيين يمثل تحديًا خاصًا بالنسبة له: "أفتقد الأجواء والموسيقيين".
يواصل كرول التحرك في المشهد الموسيقي من خلال التوسط في العروض من الفرق الموسيقية إلى المروجين الآخرين واستضافة برنامجه الإذاعي الخاص المسمى "Krolli's Mad & Confused". يتم أيضًا التخطيط لرحلات القوارب على نهر فيسر مع الفرق الموسيقية الحية - وهي فرصة مثيرة لتجديد المعارف القدامى وإنشاء لقاءات جديدة.
قطعة من الجدل السياسي
ومع ذلك، هناك أيضًا جوانب مظلمة تهم كرول. ويعرب عن عدم رضاه عن الاستخدام السياسي لناديه السابق من قبل حزب "Die Basis". يحمل هذا التطور السياسي نكهة مريرة بالنسبة له، حيث أن المكان الذي مثل العديد من ليالي الموسيقى التي لا تنسى أصبح الآن أيضًا مكانًا للأجندات السياسية.
يتمتع توماس كرول بسيرة ذاتية مليئة بالأحداث: كموظف بدوام جزئي، فهو يعمل الآن 40 ساعة على الأقل في الأسبوع، كما يعتني بالأطفال ذوي الإعاقة، ويوزع المصاصات، ويستمتع بالدردشة أثناء رحلاته. يأخذه طريقه من بافاريا إلى تورينجيا، وحتى لو كانت التغييرات صعبة، فإنه يظل شخصًا يتمتع بموهبة جيدة في الخطوات التالية. قد تكون قطعة من تاريخ تذوق الطعام في هاملين قد اختفت، لكن روح نادي Mad Music Club ستعيش، حتى لو تحولت الأصوات إلى ألحان جديدة.
إن الإثارة والذكريات التي خلفها Mad Music Club هي شهادة على التنوع الثقافي والتاريخ النابض بالحياة في هاملن والذي لا يزال حيًا.
لمزيد من المعلومات حول تاريخ تذوق الطعام في هاملين، قم بزيارة ديوزيت وللحصول على نظرة ثاقبة حول أنشطة توماس كرول الحالية، قم بإلقاء نظرة هاملن ر زيادة.