Raspberry Harvest a commencé: Fresh du nord de l'Allemagne conquiert les champs!

Raspberry Harvest a commencé: Fresh du nord de l'Allemagne conquiert les champs!

Landkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland - Dans le nord de l'Allemagne, il est à nouveau temps: la récolte de framboise a commencé! Les travaux de récolte sur les plantations et dans les champs d'auto-cicking commencent actuellement, après que le premier tunnel protégé, tel que les tunnels de film, a donné des fruits depuis mai. Cela rapporte kreiszeitung wochenblatt .

La chambre de l'agriculture en Saxe inférieure fournit des informations sur la récolte, qui se déroule maintenant vraiment dans les tunnels et sur le terrain. Avec de nouveaux processus culturels, les framboises peuvent désormais être récoltées de mai à septembre, ce qui fléchit considérablement la culture. Surtout, la région autour de Vechta et la zone du staders Geest sont considérées comme des centres de culture de framboise en saxe inférieure, où les conditions sont idéales.

La sélection de l'auto-cicking est très populaire

Quant au nombre d'entreprises, il y a également eu des changements ici. 37 entreprises ont produit 48 hectares sur le terrain 2023, tandis qu'un total de 16 sociétés ont planté 63 hectares de framboises dans la culture protégée. Cela montre une tendance claire vers la culture protégée afin de pouvoir mieux contrôler les quantités de récolte et la qualité. Felix Koschnick, chef de la station de test pour Berry Fruit à Langförden, décrit les avantages de la culture protégée, ce qui permet les revenus indépendants de la météo.

Temps de récolte pour de nombreux types de fruits

La récolte de framboise n'est pas la seule chose qui concerne les agriculteurs du nord de l'Allemagne. La récolte des myrtilles commence également sur le terrain et sur les zones auto-allant, tandis que la récolte de céréales commence par l'orge d'hiver. Une qualité agréable, mais des quantités de récolte un peu plus faibles que prévu, apparaissent dans la récolte des asperges en saxe inférieure en 2025. Cette variété de récolte montre à quel point l'agriculture nationale agit dynamiquement et s'adapte aux conditions changeantes.

Dans l'ensemble, on peut dire que la culture des framboises dans le nord de l'Allemagne est non seulement écologiquement sensible, mais est également un excellent exemple de la tendance vers la régionalité. Quiconque s'aventure dans les champs peut récolter des framboises fraîches directement à partir de l'arbuste et en même temps apporter une contribution importante à la réduction des émissions de co₂. Ici, ce qui suit s'applique: les framboises délicieuses et fraîches de la région ne sont pas seulement un plaisir, mais aussi une bonne conscience.