حريق المطبخ في Meckelfeld: 100000 يورو أضرار وجرح!
حريق المطبخ في Meckelfeld: 100000 يورو أضرار وجرح!
Meckelfeld, Deutschland - نقل حريق المطبخ الخطير اليوم المطعم في Meckelfeld في منطقة Harburg. في حوالي الساعة 2 مساءً ، اشتعلت النار التي تعزى إلى حريق سمين في المطبخ. في موقع كان 120 ضيفًا فقط ، يمكن منع أشياء أسوأ في الوقت الحالي. كان لواء الإطفاء بسرعة في متناول اليد وجلبت النيران تحت السيطرة قبل أن تتمكن من الانتشار أكثر. ومع ذلك ، فإن الأضرار التي تصل إلى الممتلكات المقدرة تصل إلى حوالي 100000 يورو ، مثل ndr المبلغ عنها.
الحذر الخاص مطلوب عند إعداد الأطباق ، خاصة عندما يتعلق الأمر باستخدام الدهون والزيوت. تنشأ حرائق الدهون عندما يتم تسخين الدهون الغذائية على نقطة محورية. غالبًا ما يتم التقليل من الخطر: إذا تم تواصل الماء مع الدهون المحترقة ، يمكن أن يحدث انفجار دراماتيكي للدهون. يتم تشغيل هذا لأن الماء يغمر نفسك في الدهون الساخنة ويتبخر فجأة ، مما يؤدي إلى زيادة هائلة في الضغط. wikipedia توضح أن مثل هذه الانفجارات متصلة بدرجات حرارة عالية وبالتالي لا يمكنها وضع الأشياء بل أيضًا من الأشخاص.
الإصابات والإخلاء
في الحادث في Meckelfeld ، أصيب العديد من الأشخاص. عانى ثلاثة موظفين في المطعم من تسمم غاز المداخن أثناء محاولتهم إطفاء الحريق. عانى ضيف آخر من إصابات طفيفة عندما غادر المبنى. لحسن الحظ ، تمكن جميع الضيوف البالغ عددهم 120 من مغادرة المطعم سالماً. هذا الإخلاء الناجح يرجع ليس أقلها التدخل السريع في لواء الإطفاء.
التدابير الوقائية ضد حرائق الدهون
يحذر الخبراء مرارًا وتكرارًا من مخاطر الحرائق الدهنية ، وكذلك DetailsOrt Meckelfeld, Deutschland Quellen
Kommentare (0)