Kjøkkenbrann i Meckelfeld: 100 000 euro skader og skadet!
Kjøkkenbrann i Meckelfeld: 100 000 euro skader og skadet!
Meckelfeld, Deutschland - En farlig kjøkkenbrann i dag har flyttet restauranten i Meckelfeld i Harburg -distriktet. Rundt kl. På et sted som bare var 120 gjester, kunne verre ting forhindres foreløpig. Brannvesenet var raskt på hånden og brakte flammene under kontroll før de kunne spre seg videre. Likevel utgjør den estimerte skadeskaden rundt 100 000 euro, for eksempel ndr rapporterte.
Spesiell forsiktighet er nødvendig når du tilbereder retter, spesielt når det gjelder bruk av fett og oljer. Fettbranner oppstår når matfett blir oppvarmet over fokuspunktet. Faren blir ofte undervurdert: Hvis vann bringes i kontakt med forbrenning av fett, kan det oppstå en dramatisk fetteksplosjon. Dette utløses fordi vannet senker deg i det varme fettet og plutselig fordamper, noe som fører til en enorm økning i trykk. wikipedia illustrerer at slike eksplosjoner er koblet til høye temperaturer og derfor ikke bare kan sette gjenstander, men også mennesker.
Skader og evakuering
I hendelsen i Meckelfeld ble flere mennesker skadet. Tre ansatte på restauranten fikk røykgassforgiftning mens de prøvde å slukke brannen. En annen gjest fikk lettere skader da han forlot bygningen. Heldigvis klarte alle 120 gjester å forlate restauranten uskadd. Denne vellykkede evakueringen skyldes ikke minst den raske inngripen fra brannvesenet.
Forsiktighetstiltak mot fettbranner
Eksperter advarer gjentatte ganger om farene ved fete branner, i tillegg til DetailsOrt Meckelfeld, Deutschland Quellen
Kommentare (0)