Nova restavracija v Marseillu: nekdanji zaporniki vzletijo!

Nova restavracija v Marseillu: nekdanji zaporniki vzletijo!

V Franciji so prizadevanja za ponovno vključitev nekdanjih zapornikov v središče javne razprave. Trenutno poročano Radio Francija 59 % ljudi, ki so bili izpuščeni iz zapora, je v petih letih ponovno obsojenih. Večina jih je brez poklicnih izkušenj, kar bistveno poveča stopnjo recidivizma.

Da bi preprečili ta zaskrbljujoč trend, je od leta 2018 ob podpori francoske vlade uveden sistem pomoči pri odpuščanju (SAS). Namen tega projekta je spodbujati integracijo zapornikov v družbo in zmanjšati stopnjo recidivizma. Prvi SAS je bil ustanovljen v Marseillu, v nekdanjem ženskem oddelku Baumettes. Od takrat je SAS des Baumettes postal pomemben primer uspešne ponovne vključitve.

Vloga SAS in restavracije Les Beaux-Mets

Restavracija Les Beaux-Mets je bila odprta novembra 2022 kot del SAS. Vodi ga organizacija Festin, ki se ukvarja z reintegracijo skozi kulinarična doživetja. Tu pridejo v poštev koncepti iz podobnih projektov, kot sta "The Clink" v Londonu ali "In Galera" v Milanu. Kuharica Sandrine Sollier in ekipa štirih kuhinjskih pomočnikov in treh strežnih uslužbencev ne ponujajo le zaposlitve, ampak tudi dragoceno usposabljanje za razvoj njihovih veščin.

Posebnost Les Beaux-Mets je, da zaposleni prejemajo 45 % minimalne plače. To nekdanjim zapornikom pomaga ne samo zaslužiti denar, ampak se tudi naučiti prevzemati odgovornost. V letu 2024 se je 67 % zaposlenih v restavraciji zaposlilo ali dodatno izobraževalo, kar kaže na učinkovitost tega projekta.

Ozadje reintegracije in izzivi

Vendar se proti visoki stopnji recidivizma ne bori samo SAS v Marseillu. Vaška pravičnost opisuje, da so te strukture del obsežnejšega načrta, uvedenega pod okriljem Nicole Belloubet, nekdanje ministrice za pravosodje. Te pobude se osredotočajo na zagotavljanje individualne podpore in izboljšanje prehodnega obdobja med zaporom in prostostjo, zlasti za zapornike, obsojene na manj kot 1-2 leti.

Izziv ostaja velik, saj skoraj polovica zapornikov nima šolske izobrazbe, kar otežuje vključevanje na trg dela. Zato je dostop do SAS odvisen od strogih meril za sprejem, ki se osredotočajo na nizko tveganje ponovitve in resen projekt ponovne vključitve.

Poleg tega raziskovalni projekt »Poti iz prestopništva – reintegracija nekdanjih prestopnikov« pod vodstvom Christiana Ghanema analizira pogoje in potek procesov reintegracije. Izkazalo se je, da so socialni odnosi, delo in usposabljanje ključni dejavniki za uspešno reintegracijo. Projekt obravnava različne vrste krivulj, od stabilizacije do stagnacije, in poudarja vlogo plačanega dela kot ključa do sprememb.

Prihodnji razvojni načrti predvidevajo tudi razširitev struktur SAS, s ciljem ustvariti skupaj 2000 mest do leta 2022. To bi lahko preprečilo le prezasedenost zaporov, ampak tudi znatno zmanjšalo stopnjo recidivizma DBH na spletu poročali.