Protein -Rich grickalice u trendu: je li hype zdrav ili opasan?

Protein -Rich grickalice u trendu: je li hype zdrav ili opasan?

Peine, Deutschland - Sve se više i više ljudi oslanja na zalogaje i hranu s proteinima i hranu koja se sada može redovito naći na policama supermarketa. Bilo da se kreću, tjestenina ili pizza - izbor brzo raste. Prema izvješću bbc afrique , istaknute ličnosti poput Khloe Kardashian i Zac Efron pojačali su marketing za ove proizvode. Trend je vidljiv i u podacima o prodaji: u prvim mjesecima 2025. 8,3 % novonastale hrane već je bilo proteinovo -bogato, u usporedbi s 6,1 % u 2024. i 4,6 % u 2023.

Kiti Sininen iz Mintela ističe da mnogi proizvodi koji se prodaju kao kraljevstvo proteina zapravo sadrže znatne količine prirodnih proteina. Međutim, osobni trener, Ethan Smith, savjetuje da se proteini radije dobivaju iz cijele hrane, umjesto da koriste jako prerađene grickalice. Da bi se smatrali proteinima, proizvodi moraju izvući najmanje 12 % svoje energije iz proteina. Prednosti prehrane s proteinima dobro su poznate: od izgradnje mišića do sportskih performansi do podrške tijekom trudnoće.

O konzumaciji proteina

Poput dr. Paul Morgan naglašava da je 1,6 g proteina po kg tjelesne težine idealan za izgradnju mišića, dok su 1,2 g korisni za opće zdravlje. Međutim, postoje i kritični glasovi, posebno s obzirom na ultra obrađenu hranu bogatu proteinima. Prekomjerna potrošnja može dovesti do nepoželjnog debljanja jer se višak kalorija pohranjuje kao masnoća. Primjer za to su proteinske trake Nature Valley, koje sa 489 kcal na 100 g sadrže samo nešto manje kalorija od Cadbury Brunch Bar sa 485 kcal.

Cijene također pokazuju razlike: Tesco Protein-Penne košta 4,80 funti po kg, dok normalni Penne zahtijeva samo 1,29 funti po kg. To postavlja pitanje jesu li proizvodi od proteina zapravo razuman dodatak vašoj prehrani. Stručnjaci vam savjetuju da ih koristite na ciljani način, posebno ako je potreban dodatni protein, ali ne kao glavna komponenta prehrane.

Tamna strana prerađene hrane

ali ne samo hrana -rih hrana ima svoje zamke. Trenutačno izvješće Razgovor negativni efekti na zdravlje, uključujući bolest, uključujući bolest, uključujući bolest, uključujući bolest. Ovi su proizvodi često bogati mastima, šećerom i soli, dok jedva nude vlakna, vitamine ili minerale.

Nacionalna studija potrošnje II pokazuje da je oko 50 % potrošnje energije odraslih njemačkih osoba potječe iz jako prerađene hrane od početka 2000 -ih. To bi mogao biti razlog za sve veću stopu smrtnosti među stanovništvom, što dodatno povećava zabrinutost zbog zdravstvenih učinaka.

Pogled u budućnost

Sposobnost jela zdravo i kvaliteta hrane koju konzumiramo ključna su za javno zdravlje. Prema izvješćima, mora se stvoriti više razumijevanja opasnih elemenata ultra obrađene hrane kako bi se poboljšala sigurnost i prehrana ovih proizvoda, posebno za ugrožene dijelove stanovništva.

U svijetu u kojem se nastavlja trend prema namirnicama protiv proteina, izazov osiguranja uravnotežene prehrane koja čuva i hranjive tvari i prirodni ukus. Svjesno postupanje s hranom moglo bi biti ključ za bolje dobro.

Dok čekamo sljedeći trend na policama supermarketa, pitanje ostaje otvoreno: Kako možemo poboljšati prehranu bez oslanjanja na visoko obrađene mogućnosti? Zdrava srednja zemlja mogla bi biti ključ uspjeha.