Lanches ricos em proteínas na tendência: o hype é saudável ou perigoso?

Lanches ricos em proteínas na tendência: o hype é saudável ou perigoso?

Peine, Deutschland - Cada vez mais pessoas confiam em lanches e alimentos ricos em proteínas que agora podem ser encontrados regularmente nas prateleiras dos supermercados. Seja crepes, massas ou pizza - a seleção cresce rapidamente. De acordo com um relatório de bbc afrique , personalidades proeminentes como Khloe Kardashian e Zac Efron impulsionaram o marketing para esses produtos. A tendência também é evidente nos números de vendas: nos primeiros meses de 2025, 8,3 % dos alimentos recém -introduzidos já eram ricos em proteínas, em comparação com 6,1 % em 2024 e 4,6 % em 2023.

kiti sininen de Mintel ressalta que muitos produtos comercializados como um reino proteico realmente contêm quantidades consideráveis ​​de proteína natural. No entanto, um personal trainer, Ethan Smith, aconselha que as proteínas preferem ser obtidas de alimentos inteiros, em vez de usar lanches fortemente processados. Para ser considerado rico em proteínas, os produtos devem extrair pelo menos 12 % de sua energia para fora de proteínas. As vantagens de uma dieta rica em proteínas são bem conhecidas: da construção muscular ao desempenho esportivo e ao apoio durante a gravidez.

no consumo de proteína

Como o Dr. Paul Morgan enfatiza que 1,6 g de proteína por kg de peso corporal é ideal para a construção do músculo, enquanto 1,2 g são úteis para a saúde geral. No entanto, também existem vozes críticas, especialmente no que diz respeito aos alimentos ricos em proteínas. O consumo excessivo pode levar ao ganho de peso indesejável, porque o excesso de calorias é armazenado como gordura. Um exemplo disso são as barras de proteína do vale da natureza, que com 489 kcal por 100 g contêm apenas um pouco menos de calorias que o Cadbury Brunch Bar com 485 kcal.

O preço também mostra diferenças: a Tesco Protein-Penne custa £ 4,80 por kg, enquanto o Penne normal requer apenas £ 1,29 por kg. Isso levanta a questão de saber se os produtos ricos em proteínas são realmente uma adição sensata à sua própria dieta. Especialistas aconselham você a usá -los de maneira direcionada, especialmente se for necessária uma proteína adicional, mas não como o principal componente da nutrição.

O lado escuro dos alimentos processados ​​

Mas não apenas a comida rica em proteínas tem suas armadilhas. Um relatório atual de a conversa Efeitos negativos sobre a saúde. Esses produtos geralmente são ricos em gorduras, açúcar e sal, enquanto dificilmente oferecem fibras, vitaminas ou minerais.

O Estudo Nacional de Consumo II mostra que cerca de 50 % do consumo de energia de adultos alemães vem de alimentos fortemente processados ​​desde o início dos anos 2000. Isso pode ser uma razão para a crescente taxa de mortalidade entre a população, o que aumenta ainda mais a preocupação com os efeitos da saúde.

Uma olhada no futuro

A capacidade de comer saudável e a qualidade dos alimentos que consumimos são cruciais para a saúde pública. Segundo relatos, é necessário criar mais compreensão dos elementos perigosos dos alimentos ultraprocessados ​​para melhorar a segurança e a nutrição desses produtos, especialmente para seções ameaçadas da população.

Em um mundo em que a tendência em relação aos alimentos ricos em proteínas continua, o desafio de garantir uma dieta equilibrada que preserva os nutrientes e o sabor natural. Um manuseio consciente da comida pode ser a chave para melhorar bem -ser.

Enquanto aguardamos a próxima tendência nas prateleiras dos supermercados, a pergunta permanece aberta: como podemos melhorar nossa dieta sem depender de opções altamente processadas? Um meio termo saudável pode ser a chave para o sucesso.