Uudet joulumarkkinat Salzgitterissa: Arabic Catering lumoaa katuruoalla

Uudet joulumarkkinat Salzgitterissa: Arabic Catering lumoaa katuruoalla

Salzgitterin joulumarkkinoista on nyt tullut todellinen kohokohta alueella. 24.11.-23.12.2025 vierailijat voivat odottaa värikkään sekoituksen kulinaarisia herkkuja ja juhlavaa tunnelmaa. Tämän vuoden uutuudet ovat erityisen jännittäviä: Arabic Catering -yritys tuo tuoretta katuruokaa suoraan markkinoille. Yhdeksän vuotta festivaaleilla ja katuruokatapahtumissa olleet operaattorit ovat jo hyvin innoissaan ja odottavat Salzgitterilaisilta positiivista palautetta.

Mitä vieraat voivat odottaa "Arabic Cateringissa"? Tarjonta vaihtelee käsintehdyistä lämpimistä ruoista kasvis- ja vegaanivaihtoehtoihin. Hinnat vaihtelevat 5-8,50 euron välillä, ja ruokalistalta löytyy falafelia, tuoretta lihaa ja uusi ”Pinsa”, eräänlainen minipizza. Erikoisruokavaliota noudattaville löytyy myös gluteenittomia laatikoita ilman leipää ja laktoosittomia ruokia.

Monipuolinen kulinaarinen tarjonta

Mutta se ei ole kaikki, mitä joulumarkkinoilla on tarjottavanaan. Salzgitterin ruokarekat ovat myös todellinen herkku. Täällä on tarjolla juuri valmistettuja hampurilaisia, tietysti eri versioina, myös kasvissyöjille. Kotitekoiset kastikkeet ja rapeat perunat ovat pakollisia. Food truck -toimittajatiimi on aina sitoutunut ja pitää päänsä kylmänä stressaavissakin tilanteissa. Olipa sitten lounasaikaan tai iltajuhlaan – ruokaautot ovat tervetullut lisä kaikkiin tilaisuuksiin. Puutarhajuhlista ja häistä kaupungin juhliin ja joulumarkkinoihin – täältä löytyy jokaiselle jotakin.

Mutta mikä tekee Saksan joulumarkkinoista niin erikoisia? Tunnelma on ainutlaatuinen ja siellä on monia mahdollisuuksia ostaa käsintehtyjä matkamuistoja ja paikallisia herkkuja. Tämän alueen esikuvana on Dresdenissä sijaitseva Striezelmarkt, Saksan vanhimmat joulumarkkinat, jotka ovat olleet olemassa vuodesta 1434 ja vaikuttavat historian ja nautinnon sekoituksella. Salzgitterissa vierailijoilla on myös mahdollisuus nauttia joulua edeltävän ajan mietiskelevästä ilmapiiristä ja hemmotella itseään.

Juhlahälyn keskellä osastoyrittäjät toivovat reipasta kävijämäärää ja hyvää bisnestä. Valmistelut ovat siis täydessä vauhdissa ja odotus kasvaa päivä päivältä. Erityisesti uudet kulinaariset tarjoukset lupaavat perinteisten joulumarkkinoiden luovaa rikastamista. Joten mene Salzgitteriin ja koe joulua edeltävä vaihtelu!