Nouveau marché de Noël à Salzgitter : l'Arabic Catering enchante avec la cuisine de rue
Le marché de Noël de Salzgitter propose du street food végétalien et des spécialités fraîches du 24 novembre au 23 décembre 2025.

Nouveau marché de Noël à Salzgitter : l'Arabic Catering enchante avec la cuisine de rue
Le marché de Noël de Salzgitter est désormais devenu un véritable point fort de la région. Du 24 novembre au 23 décembre 2025, les visiteurs peuvent s'attendre à un mélange coloré de délices culinaires et à une ambiance festive. La nouveauté cette année est particulièrement intéressante : l’entreprise « Arabic Catering » propose de la nourriture de rue fraîche directement sur le marché. Les exploitants, présents depuis neuf ans aux festivals et événements de street food, sont déjà très enthousiastes et espèrent une réponse positive de la population de Salzgitter.
À quoi peuvent s’attendre les clients de « Arabic Catering » ? L'offre va des plats chauds faits à la main aux options végétariennes et végétaliennes. Les prix varient entre 5 et 8,50 euros et le menu comprend des falafels, de la viande fraîche et la nouvelle « Pinsa », une sorte de mini pizza. Pour ceux qui suivent un régime particulier, il existe également des box sans gluten sans pain et des plats sans lactose.
Une offre culinaire diversifiée
Mais ce n’est pas tout ce que le marché de Noël a à offrir. Les food trucks de Salzgitter sont également un vrai régal. Des hamburgers fraîchement préparés sont proposés ici, bien sûr dans différentes versions, y compris pour les végétariens. Les sauces maison et les frites croustillantes sont un incontournable. L’équipe du fournisseur de food truck est toujours engagée et garde la tête froide même dans des situations stressantes. Que ce soit à l'heure du déjeuner ou pour une soirée festive, les food trucks sont un complément bienvenu à chaque occasion. Des garden-partys aux mariages en passant par les fêtes urbaines et les marchés de Noël, il y en a pour tous les goûts ici.
Mais qu’est-ce qui rend les marchés de Noël en Allemagne si spéciaux ? L'atmosphère est unique et il existe de nombreuses possibilités d'acheter des souvenirs faits à la main et des spécialités locales. Un modèle dans ce domaine est le Striezelmarkt de Dresde, le plus ancien marché de Noël d'Allemagne, qui existe depuis 1434 et impressionne par son mélange d'histoire et de plaisir. À Salzgitter, les visiteurs ont également la possibilité de profiter de l'atmosphère contemplative d'avant Noël et de se laisser dorloter.
Au milieu de l'agitation festive, les exploitants de stands espèrent une bonne fréquentation et de bonnes affaires. Les préparatifs battent donc leur plein et l’attente grandit de jour en jour. Les nouvelles offres culinaires promettent notamment un enrichissement créatif du marché de Noël traditionnel. Alors, direction Salzgitter et découvrez la variété d'avant Noël !