Nov božični sejem v Salzgitterju: Arabic Catering očara z ulično hrano
Božični sejem v Salzgitterju ponuja vegansko ulično hrano in sveže specialitete od 24. novembra do 23. decembra 2025.

Nov božični sejem v Salzgitterju: Arabic Catering očara z ulično hrano
Božični sejem v Salzgitterju je zdaj postal pravi vrhunec v regiji. Od 24. novembra do 23. decembra 2025 obiskovalce čaka pisan preplet kulinaričnih dobrot in prazničnega vzdušja. Letošnje novosti so še posebej razburljive: podjetje "Arabic Catering" prinaša svežo ulično hrano neposredno na trg. Operaterji, ki so na festivalih in dogodkih ulične hrane že devet let, so že zelo navdušeni in upajo na pozitiven odziv Salzgitterčanov.
Kaj lahko gostje pričakujejo v “Arabic Catering”? Ponudba sega od ročno izdelanih toplih jedi do vegetarijanskih in veganskih jedi. Cene se gibljejo med 5 in 8,50 evra, na meniju pa so falafel, sveže meso in nova "Pinsa", nekakšna mini pica. Za tiste, ki imate posebne diete, so na voljo tudi brezglutenske škatle brez kruha in jedi brez laktoze.
Raznolika kulinarična ponudba
A to še ni vse, kar ponuja božični trg. Prava poslastica so tudi tovornjaki s hrano v Salzgitterju. Tu vam ponujajo sveže pripravljene burgerje, seveda v različnih različicah, tudi za vegetarijance. Domače omake in hrustljav krompirček so obvezni. Ekipa ponudnika food truck je vedno predana in ohranja hladnokrvnost tudi v stresnih situacijah. Bodisi v času kosila ali za večerno praznovanje – tovornjaki s hrano so dobrodošel dodatek k vsaki priložnosti. Od vrtnih zabav in porok do mestnih festivalov in božičnih sejmov – tukaj se najde nekaj za vsakogar.
Toda zakaj so božični sejmi v Nemčiji tako posebni? Vzdušje je edinstveno in obstaja veliko možnosti za nakup ročno izdelanih spominkov in lokalnih dobrot. Vzornik na tem območju je Striezelmarkt v Dresdnu, najstarejši božični sejem v Nemčiji, ki obstaja že od leta 1434 in navdušuje s svojo mešanico zgodovine in užitka. V Salzgitterju lahko obiskovalci uživajo tudi v kontemplativnem vzdušju predbožičnega časa in se pustijo razvajati.
Sredi prazničnega vrveža upravljavci stojnic upajo na živahno število obiskovalcev in dobro poslovanje. Priprave so torej v polnem teku in pričakovanje je iz dneva v dan večje. Nova kulinarična ponudba obljublja predvsem kreativno popestritev tradicionalne božične tržnice. Torej, v Salzgitter in doživite predbožično raznolikost!