Ny julmarknad i Salzgitter: Arabisk Catering förtrollar med gatumat
Julmarknaden i Salzgitter erbjuder vegansk gatumat och fräscha specialiteter från 24 november till 23 december 2025.

Ny julmarknad i Salzgitter: Arabisk Catering förtrollar med gatumat
Julmarknaden i Salzgitter har nu blivit en riktig höjdpunkt i regionen. Från 24 november till 23 december 2025 kan besökarna förvänta sig en färgstark blandning av kulinariska delikatesser och en festlig atmosfär. Det som är nytt i år är särskilt spännande: Företaget "Arabic Catering" tar med färsk gatumat direkt till marknaden. Operatörerna, som har varit på festivaler och street food-evenemang i nio år, är redan mycket exalterade och hoppas på ett positivt svar från invånarna i Salzgitter.
Vad kan gästerna förvänta sig på "Arabic Catering"? Utbudet sträcker sig från handgjorda, varma rätter till vegetariska och veganska alternativ. Priserna ligger mellan 5 och 8,50 euro och på menyn finns bland annat falafel, färskt kött och den nya "Pinsa", en sorts minipizza. För den som har specialkost finns även glutenfria lådor utan bröd och laktosfria rätter.
Olika kulinariska erbjudanden
Men det är inte allt julmarknaden har att erbjuda. Foodtruckarna i Salzgitter är också en riktig njutning. Här erbjuds nylagade hamburgare, naturligtvis i olika versioner, även för vegetarianer. De hemgjorda såserna och krispiga pommes frites är ett måste. Food truck-leverantörsteamet är alltid engagerade och håller huvudet kallt även i stressiga situationer. Oavsett om det är vid lunchtid eller för en kvällsfest – foodtruckarna är ett välkommet tillskott till alla tillfällen. Från trädgårdsfester och bröllop till stadsfestivaler och julmarknader – här finns något för alla.
Men vad är det som gör julmarknaderna i Tyskland så speciella? Atmosfären är unik och det finns många möjligheter att köpa handgjorda souvenirer och lokala delikatesser. En förebild på detta område är Striezelmarkt i Dresden, Tysklands äldsta julmarknad, som har funnits sedan 1434 och imponerar med sin blandning av historia och njutning. I Salzgitter har besökarna också möjlighet att njuta av förjulstidens kontemplativa atmosfär och låta sig skämmas bort.
Mitt i den festliga vimlet hoppas monterförarna på livliga besökssiffror och goda affärer. Så förberedelserna är i full gång och förväntan växer dag för dag. Särskilt de nya kulinariska erbjudandena lovar en kreativ berikning av den traditionella julmarknaden. Så, iväg till Salzgitter och upplev förejulens variation!