Queda de energia em Salzgitter: filiais de Rewe afetadas – resfriamento em risco!

Queda de energia em Salzgitter: filiais de Rewe afetadas – resfriamento em risco!

Na sexta-feira, 17 de outubro, um grande corte de energia em Salzgitter causou problemas significativos. Toda a rede elétrica da cidade foi paralisada, o que levou à necessidade imediata de ação nos supermercados, especialmente na filial Rewe na Chemnitzer Straße. A interrupção significou que todos os produtos refrigerados não puderam mais ser vendidos, o que foi um grande revés para muitos consumidores e para a empresa. Rewe confirmou que a filial da Ludwig-Erhard-Straße também foi afetada.

As consequências do corte de energia foram devastadoras: frigoríficos foram destruídos e alguns produtos, infelizmente, tiveram de ser deitados fora. Felizmente, os funcionários conseguiram transferir grande parte dos alimentos para outras prateleiras refrigeradas para evitar grandes perdas. A segurança dos clientes sempre foi nossa prioridade. O fator decisivo foi se as temperaturas do refrigerador ou do freezer haviam caído abaixo dos valores permitidos, qual era o critério para o descarte dos alimentos, como Relatórios News38.

Os perigos de uma queda de energia de longo prazo

Os acontecimentos em Salzgitter mostram o quanto tais incidentes podem afectar o abastecimento alimentar na Alemanha. Um corte prolongado de energia pode afetar gravemente o fornecimento de alimentos frescos, ameaçando o desperdício massivo de alimentos, uma vez que muitos produtos necessitam de refrigeração. Estudos mostram mesmo que quase dois terços dos alemães pagam com cartão no retalho, o que também pode levar a problemas sem eletricidade. Na Finlândia, já foram desenvolvidos supermercados à prova de crises que possuem uma fonte de alimentação separada que é ativada em caso de emergência. Este modelo, tal como o do S-Market no distrito de Konala, em Helsínquia, poderia ser um modelo para a Alemanha. Todas as informações e informações básicas podem ser encontradas em não on-line.

Tanto a Aldi Nord como a Aldi Süd já equiparam os seus centros logísticos com geradores de emergência para manter uma cadeia de frio contínua mesmo durante uma falha de energia. No geral, o Gabinete Federal de Protecção Civil e Assistência em Catástrofes pintou um quadro muito claro dos desafios: um corte de energia em grande escala e duradouro poderia não só afectar gravemente o abastecimento de alimentos, mas também a comunicação, os cuidados de saúde e a mobilidade.

Planos de emergência e gestão de crises

Há algum tempo, o Gabinete de Avaliação Tecnológica do Bundestag alemão examinou as consequências de um corte de energia que durou várias semanas e concluiu que, embora a probabilidade de isso acontecer seja baixa, os efeitos podem ser catastróficos. É ainda mais importante que as empresas e as instituições públicas elaborem planos de emergência e adquiram geradores de emergência para se manterem capazes de agir mesmo em tempos de crise. O Escritório Federal de Proteção Civil recomenda uma gestão abrangente de riscos e crises para infraestruturas críticas, que se torna cada vez mais importante, especialmente em tempos de crescente dependência do fornecimento de eletricidade.

O público é convidado a conhecer as medidas de precaução e o que fazer em caso de queda de energia. Só assim cada indivíduo pode contribuir para estar bem preparado em caso de emergência e enfrentar os desafios.