VW-Currywurst svin jaunās desu zāles atklāšanu Volfsburgā!

VW-Currywurst svin jaunās desu zāles atklāšanu Volfsburgā!

Volkswagen ne tikai radīja revolūciju automobiļu rūpniecībā, bet arī radīja kulinārijas hitu leģendārā Currywurst formā. Pašreizējā desa tiek ražota gaļas veikalā Volfsburgā kopš 1973. gada, un tagad tā ir kļuvusi par uzņēmuma kultūras neatņemamu sastāvdaļu. Ar savu preces numuru – 199 398 500 A – karijs ir gandrīz vai produkts pats par sevi. Ik gadu Špicē tika pārdoti līdz septiņiem miljoniem desu, un tās tiek piedāvātas ne tikai rūpnīcu ēdnīcās, bet arī kā suvenīri rūpnīcu ekskursiju laikā, piemēram, Ziņas38 ziņots.

Desa ir ļoti novērtēta jaunajā desu zālē, kas nesen tika atvērta 50.a zālē. Zāle ir ne tikai izstāžu telpa ar vēsturiskām bildēm un senām mašīnām, bet arī vieta, kur seifā glabājas ar roku rakstītā oriģinālrecepte no 1973. gada. Šī kulinārijas dārguma atslēgas ir tikai diviem cilvēkiem: gastro šefpavāram Markusam Greineram un pārtikas ražošanas vadītājam Dītmaram Šulcam. Volkswagen kosmosā karija zupas recepte ir sasniegusi kultūras vērtības statusu.

No darbnīcas līdz lielveikalam

No 2025. gada jūnija vidus VW currywurst spers jaunu soli pretī plašākai publikai. Pēc tam atsevišķos lielveikalos tā būs pieejama kā ēšanai gatava maltīte mikroviļņu krāsnī. Desu cienītāji Vācijas ziemeļos un austrumos sākotnēji var iegādāties no Edeka un Netto, pirms mērķis ir izplatīt valsts mērogā. Desa ir kļuvusi par īstu bestselleru: 2024. gadā tika pārdoti 8,552 miljoni vienību, bet tikai 5,2 miljoni VW automašīnu mainīja īpašnieku n-tv ziņots.

Gatavā desa ir īpaša, jo tajā nav raksturīgā karija pulvera, ko bieži izmanto kā piedevu. Tā vietā garšvielas jau ir integrētas desā un tai pievienotajā kečupā. Iepriekš desa bija nopērkama tikai rūpnīcu ēdnīcās un dažos lielveikalos, kur tā bija jācep pašiem. Izklaidējošas debates izraisīja ažiotāžu 2021. gadā, kad VW ēdnīcā bija jāaizliedz desas, taču 2023. gadā šis lēmums tika atcelts.

Karivorsts un vēsture

Desa ir ne tikai nostiprinājusies VW kultūrā, tā atspoguļo arī uzņēmuma vēsturi. VW jau kopš pēckara gadiem ir iestājies par novatorisku spēku un ir pierādījis sevi kā vienu no veiksmīgākajiem lielapjoma ražotājiem pasaulē. Kopš 1970. gadiem uzņēmums ir uzņēmis apgriezienus ar elastīgām ražošanas sistēmām un jaunas paaudzes modeļiem, kas ietver arī Golf un Scirocco. Ar skaidru fokusu uz elektromobilitāti un digitalizāciju, Volkswagen ir gatavs nākotnei, savukārt karija gurstam joprojām ir vieta cilvēku sirdīs. Neatkarīgi no tā, vai jūs to redzat desu zālē vai drīz iegādājaties lielveikalā - VW karija gursts joprojām ir neatvairāms, tāpat kā Volkswagen vēsture Volkswagen ziņu telpa ir jālasa.