VW-Currywurst feirer åpningen av den nye pølsehallen i Wolfsburg!

VW-Currywurst feirer åpningen av den nye pølsehallen i Wolfsburg!

Volkswagen revolusjonerte ikke bare bilindustrien, men skapte også en kulinarisk hit i form av sin legendariske Currywurst. Den interne pølsen har blitt produsert i slakteren i Wolfsburg siden 1973 og har nå blitt en integrert del av bedriftskulturen. Med eget varenummer – 199 398 500 A – er currywursten nærmest et produkt i seg selv. Det ble solgt opptil syv millioner pølser hvert år i Spitze, og de tilbys ikke bare i fabrikkkantinene, men også som suvenirer under fabrikkomvisninger, som f.eks. Nyheter38 rapportert.

Pølse er høyt verdsatt i en ny pølsehall som nylig åpnet i hall 50a. Salen er ikke bare et utstillingsrom med historiske bilder og gamle maskiner, men også et sted hvor den håndskrevne originaloppskriften fra 1973 oppbevares i en safe. Bare to personer har nøklene til denne kulinariske skatten: gastrokokken Markus Greiner og Dietmar Schulz, leder for matproduksjon. I Volkswagen-kosmos har currywurst-oppskriften oppnådd status som en kulturell verdi.

Fra verkstedet til supermarkedet

Fra midten av juni 2025 vil VW currywurst ta et nytt skritt mot et bredere publikum. Den vil da være tilgjengelig som et spiseklar mikrobølgemåltid i utvalgte supermarkeder. Pølseelskere i Nord- og Øst-Tyskland kan i første omgang kjøpe fra Edeka og Netto før det tas sikte på landsdekkende distribusjon. Pølsen har etablert seg som en ekte bestselger: 8,552 millioner enheter ble solgt i 2024, mens bare 5,2 millioner VW-biler skiftet eier n-tv rapportert.

Den ferdiglagde pølsen er spesiell fordi den ikke inneholder det typiske karripulveret, som ofte brukes som tilsetningsstoff. I stedet er krydderne allerede integrert i pølsen og ketchupen som hører med. Tidligere fantes pølsen kun i fabrikkkantiner og noen supermarkeder, hvor man måtte steke den selv. En underholdende debatt vakte oppsikt i 2021 da pølse skulle utestenges fra VW-kantina – men denne avgjørelsen ble omgjort i 2023.

Currywurst og historie

Pølsen har ikke bare etablert seg i VW-kulturen, den gjenspeiler også historien til selskapet. VW har stått for innovativ styrke siden etterkrigsårene og har etablert seg som en av de mest suksessrike volumprodusentene i verden. Siden 1970-tallet har selskapet skutt fart med fleksible produksjonssystemer og en ny generasjon modeller, som også inkluderer Golf og Scirocco. Med et tydelig fokus på elektromobilitet og digitalisering er Volkswagen klar for fremtiden, mens currywurst fortsatt har en plass i folks hjerter. Uansett om du ser den i pølsehallen eller snart kjøper den i supermarkedet - VW currywurst forblir uimotståelig, og det samme er historien til Volkswagen Volkswagen nyhetsrom skal leses.