VW-Currywurst sărbătorește deschiderea noii hale de cârnați din Wolfsburg!

VW-Currywurst sărbătorește deschiderea noii hale de cârnați din Wolfsburg!

Volkswagen nu numai că a revoluționat industria auto, dar a creat și un succes culinar sub forma legendarului său Currywurst. Cârnatul intern este produs în măcelăria din Wolfsburg din 1973 și acum a devenit o parte integrantă a culturii companiei. Cu propriul număr de articol – 199 398 500 A – currywurst este aproape un produs în sine. Până la șapte milioane de cârnați au fost vânduți în fiecare an în Spitze și sunt oferiți nu numai în cantinele fabricii, ci și ca suveniruri în timpul tururilor din fabrică, cum ar fi Stiri38 raportat.

Cârnații sunt foarte apreciați într-o nouă hală de mezeluri care s-a deschis recent în Sala 50a. Sala nu este doar un spațiu expozițional cu imagini istorice și mașini vechi, ci și un loc în care rețeta originală scrisă de mână din 1973 este păstrată într-un seif. Doar două persoane dețin cheile acestei comori culinare: gastro-șef Markus Greiner și Dietmar Schulz, șeful producției alimentare. În cosmosul Volkswagen, rețeta de currywurst a dobândit statutul de bun cultural.

De la atelier la supermarket

De la mijlocul lunii iunie 2025, VW currywurst va face un nou pas către un public mai larg. Apoi, va fi disponibil ca o masă gata de consumat la microunde în supermarketuri selectate. Iubitorii de cârnați din nordul și estul Germaniei pot cumpăra inițial de la Edeka și Netto înainte ca obiectivul să fie distribuirea la nivel național. Cârnatul s-a impus ca un adevărat bestseller: 8,552 milioane de unități au fost vândute în 2024, în timp ce doar 5,2 milioane de vehicule VW și-au schimbat mâinile. n-tv raportat.

Cârnatul gata preparat este deosebit pentru că nu conține praful tipic de curry, care este adesea folosit ca aditiv. În schimb, condimentele sunt deja integrate în cârnați și în ketchup-ul cu care se însoțește. Anterior, cârnatul era disponibil doar în cantinele fabricilor și în unele supermarketuri, unde trebuia să-l prăjiți singur. O dezbatere distractivă a făcut furori în 2021, când cârnații urmau să fie interzis de la cantina VW - dar această decizie a fost anulată în 2023.

Currywurst și istorie

Cârnatul nu s-a impus doar în cultura VW, ci reflectă și istoria companiei. VW a reprezentat puterea inovatoare încă din anii de după război și s-a impus ca unul dintre cei mai de succes producători de volum din lume. Din anii 1970, compania a câștigat avânt cu sisteme de producție flexibile și o nouă generație de modele, care include și Golf și Scirocco. Având un accent clar pe electromobilitate și digitalizare, Volkswagen este pregătit pentru viitor, în timp ce currywurst-ul are încă un loc în inimile oamenilor. Indiferent dacă îl vedeți în sala de cârnați sau îl cumpărați curând în supermarket - currywurst-ul VW rămâne irezistibil, la fel ca și istoria Volkswagen. Redacție Volkswagen este de citit.