大众咖喱香肠庆祝沃尔夫斯堡新香肠大厅开业！

大众咖喱香肠庆祝沃尔夫斯堡新香肠大厅开业！

大众汽车不仅彻底改变了汽车行业，还以其传奇的咖喱香肠创造了美食界的热门产品。自 1973 年以来，自家香肠一直在沃尔夫斯堡的肉店生产，现已成为公司文化的一个组成部分。咖喱香肠有自己的商品编号 - 199 398 500 A - 几乎本身就是一种产品。施皮策每年售出多达 700 万根香肠，这些香肠不仅在工厂食堂出售，而且在参观工厂时也可作为纪念品，例如 新闻38 报道称。

最近在 50a 号展厅开业的新香肠馆里，香肠备受推崇。大厅不仅是一个展示历史图片和老机器的展览空间，也是一个保险箱，里面存放着1973年手写的原始配方。只有两个人拥有这道烹饪宝藏的钥匙：美食厨师 Markus Greiner 和食品生产主管 Dietmar Schulz。在大众汽车宇宙中，咖喱香肠食谱已经获得了文化资产的地位。

从车间到超市

从2025年6月中旬开始，大众咖喱香肠将向更广泛的公众迈出新的一步。然后，它将作为即食微波炉餐在选定的超市出售。德国北部和东部的香肠爱好者最初可以从 Edeka 和 Netto 购买，然后目标是在全国范围内分销。这款香肠已成为真正的畅销品：2024 年售出 855.2 万根，而大众汽车仅转手 520 万辆 电视 报道称。

成品香肠很特别，因为它不含通常用作添加剂的典型咖喱粉。相反，香料已经融入香肠和与之搭配的番茄酱中。以前，这种香肠只能在工厂食堂和一些超市买到，必须自己煎。 2021 年，大众食堂禁止使用香肠，一场有趣的辩论引起了轰动，但这一决定在 2023 年被推翻。

咖喱香肠和历史

香肠不仅在大众文化中占有一席之地，而且还反映了公司的历史。自战后以来，大众汽车一直代表着创新实力，并已成为世界上最成功的批量制造商之一。自 20 世纪 70 年代以来，该公司凭借灵活的制造系统和新一代车型（其中还包括高尔夫和 Scirocco）获得了发展动力。大众汽车明确关注电动汽车和数字化，已为未来做好准备，而咖喱香肠仍然在人们心中占有一席之地。无论您是在香肠店看到还是很快在超市购买 - 大众咖喱香肠仍然令人难以抗拒，大众的历史也是如此 大众汽车新闻中心 是要被阅读的。