Ennätyssato Handewittissä: 2000 tonnia perunaa – mitä tapahtuu seuraavaksi?

Ennätyssato Handewittissä: 2000 tonnia perunaa – mitä tapahtuu seuraavaksi?

Pienessä Handewitt-kylässä Schleswig-Flensburgin alueella viljelijä Finn Petersen koki tänä vuonna ennätyssadon: päivänvalon näki noin 2 000 tonnia perunaa. Vaikka tämän vaikuttavan summan taloudellinen arvo on noin 2 000 euroa, kaikki alueen maanviljelijät eivät ole siunattuja näin miellyttävällä tuloksella. Kuten NDR raportoi, Peter on joutunut kohtaamaan hänen markkinoinnin haasteensa riittävän hyvin.

Koska varastossa on riittävästi tilaa, Petersen haluaisi varastoida perunat sinne toistaiseksi. Kevään kehityksen odottaminen voi osoittautua järkeväksi liikkeeksi. Schleswig-Holsteinin perunoiden hinnat ovat kuitenkin tällä hetkellä laskeneet, mikä vaikeuttaa markkinointia entisestään. Schleswig-Holsteinin maanviljelijöiden yhdistyksen mukaan tilanne on kuitenkin parempi kuin monissa muissa osavaltioissa, joissa yrityksillä on toisinaan suurempia vaikeuksia käyttää satoaan.

Perunan hinnat ja markkinatilanne

Ruokaperunamarkkinat ovat tällä hetkellä vakaat edelliseen viikkoon verrattuna. Runsas tarjonta kuitenkin rasittaa markkinaolosuhteita, kuten LKSH toteaa. Lajittelun lisääntyminen varastoista osoittaa, että kysyntätilanteessa on tällä hetkellä vähän liikettä. Elintarvikkeiden vähittäiskaupassa (LEH) on jo käynnissä edullisia tarjouksia, mutta hintatason todellinen elpyminen on edelleen skeptinen.

Markkinatoimijat toivovat kysynnän piristyvän lähiviikkoina. Siitä huolimatta futuurimarkkinoilla ei ole juurikaan toimintaa; ainoa 26. huhtikuuta kaupankäynnin päivämäärä laski jälleen.

Katsaus Eurooppaan

Tilanne perunamarkkinoilla ei ole vain paikallinen, vaan myös eurooppalaisella tasolla vallitsevissa olosuhteissa. Vuonna 2023 oli alueellisia satohäiriöitä, jotka vaikuttavat merkittävästi perunan tuotannon ja hyödyntämisen puitteisiin. Tämän osoittaa [AMI]:n markkina-analyysi (https://www.ami-informiert.de/ami-presse-mitteiligen/pressemitigungen-neu/presse-single-ansicht?tx_aminews_singleview%5Bnews%5D=44866). Sesonkiaikana ruokaperunan hinta oli alussa korkea, mutta lokakuusta lähtien myös jalostukseen saatiin paremmat olosuhteet.

Tulevaa kautta lähestyttäessä AMI-perunamarkkinatase 2023/24 paljastaa tärkeitä trendejä ja yhteyksiä. Vuosikirja, joka on saatavilla 12.12.2023 alkaen, tarjoaa yleiskatsauksen viljelyyn, sadoihin, hinnoista ja paljon muuta. Siksi se tarjoaa viljelijöille ja markkinatoimijoille arvokkaita oivalluksia oman markkinointistrategiansa optimointiin ja tulevaisuuden haasteisiin paremmin selviytymiseen.

Kaiken kaikkiaan perunanviljelijöiden tilanne on edelleen sekoitus toivoa ja epävarmuutta. Jotkut Finn Petersenin kaltaiset hyötyvät hyvästä sadosta, kun taas toisilla on vaikeuksia hyödyntää satoaan. Kaikkien katseet ovat markkinoiden kehityksessä tulevina kuukausina.