Rekordinis derlius Handewitt: 2000 tonų bulvių – kas bus toliau?

Rekordinis derlius Handewitt: 2000 tonų bulvių – kas bus toliau?

Handewitt, nedidelėje Šlėzvigo-Flensburgo rajono bendruomenėje, ūkininkas Finnas Petersenas šiemet patyrė rekordinį derlių: dienos šviesą išvydo apie 2000 tonų bulvių. Nors šios įspūdingos sumos ekonominė vertė siekia apie 2000 eurų, ne visi regiono ūkininkai yra palaiminti tokiu džiuginančiu rezultatu. Kaip praneša NDR, Peteris dabar susiduria su tinkamu rinkodaros iššūkiu.

Turėdamas pakankamai vietos sandėlyje, Petersenas kol kas norėtų jame laikyti bulves. Laukti įvykių pavasarį gali pasirodyti protingas žingsnis. Tačiau bulvių kainos Šlėzvige-Holšteine ​​šiuo metu sumažėjo, todėl prekyba dar labiau apsunkina. Tačiau, pasak Šlėzvigo-Holšteino ūkininkų asociacijos, padėtis geresnė nei daugelyje kitų federalinių žemių, kur įmonėms kartais kyla didesnių sunkumų panaudojant derlių.

Bulvių kainos ir padėtis rinkoje

Valgomųjų bulvių rinka šiuo metu išlieka stabili, palyginti su praėjusią savaitę. Tačiau, kaip teigia LKSH, gausi pasiūla apsunkina rinkos sąlygas. Didėjantis rūšiavimas iš sandėlių rodo, kad paklausos situacija šiuo metu juda mažai. Mažų kainų akcijos jau vyksta mažmeninėje prekyboje maisto produktais (LEH), tačiau realaus kainų lygio atsigavimo perspektyva išlieka skeptiška.

Rinkos dalyviai tikisi, kad paklausa artimiausiomis savaitėmis padidės. Nepaisant to, ateities sandorių rinkoje beveik nėra jokios veiklos; vienintelė prekiaujama balandžio 26 diena vėl krito.

Žvilgsnis į Europą

Situacija bulvių rinkoje yra ne tik vietinė, bet ir dabartinėmis aplinkybėmis europiniu mastu. 2023 m. buvo regioninių derliaus nuėmimo nesėkmių, kurios labai paveiks pagrindines bulvių auginimo ir panaudojimo sąlygas. Tai rodo [AMI] rinkos analizė (https://www.ami-informiert.de/ami-presse-mitteiligen/pressemitigungen-neu/presse-single-ansicht?tx_aminews_singleview%5Bnews%5D=44866). Sezono metu valgomųjų bulvių kaina iš pradžių buvo didelė, tačiau nuo spalio mėnesio buvo galima pasiekti geresnes sąlygas ir perdirbti.

Artėjant ateinančiam sezonui, AMI bulvių rinkos 2023/24 metų balansas atskleidžia svarbias tendencijas ir sąsajas. Metraštyje, kurį galima įsigyti nuo 2023 m. gruodžio 12 d., pateikiama auginimo, derlingumo, kainų ir daug daugiau apžvalga. Todėl ūkininkams ir rinkos dalyviams siūlomos vertingos įžvalgos, siekiant optimizuoti savo rinkodaros strategiją ir geriau susidoroti su ateities iššūkiais.

Apskritai bulvių augintojų padėtis tebėra vilčių ir netikrumo mišinys. Kai kurie, pavyzdžiui, Finnas Petersenas, gauna naudos iš didelio derliaus, kiti stengiasi išnaudoti savo derlių. Visų akys krypsta į rinkos pokyčius ateinančiais mėnesiais.