Recordoogst in Handewitt: 2000 ton aardappelen – wat gebeurt er nu?

Recordoogst in Handewitt: 2000 ton aardappelen – wat gebeurt er nu?

In Handewitt, een kleine gemeenschap in het district Sleeswijk-Flensburg, kende boer Finn Petersen dit jaar een recordoogst: zo'n 2.000 ton aardappelen zagen het levenslicht. Hoewel dit indrukwekkende bedrag een economische waarde heeft van zo’n 2.000 euro, zijn niet alle boeren in de regio gezegend met zo’n mooi resultaat. Zoals NDR meldt, staat Petersen nu voor de uitdaging om zijn oogst adequaat op te slaan en op de markt te brengen.

Omdat er voldoende ruimte is in zijn magazijn, wil Petersen de aardappelen daar voorlopig graag opslaan. Afwachten op de ontwikkelingen in het voorjaar zou een slimme zet kunnen zijn. Momenteel zijn de aardappelprijzen in Sleeswijk-Holstein echter gedaald, waardoor de afzet nog moeilijker wordt. Volgens de boerenvereniging van Sleeswijk-Holstein is de situatie echter beter dan in veel andere deelstaten, waar bedrijven soms grotere problemen hebben bij het benutten van hun oogst.

Aardappelprijzen en marktsituatie

De markt voor tafelaardappelen blijft momenteel stabiel ten opzichte van de week ervoor. Het overvloedige aanbod zet echter de marktomstandigheden onder druk, zoals LKSH stelt. De toenemende sortering vanuit magazijnen laat zien dat er momenteel weinig beweging is in de vraagsituatie. Er vinden al lage prijspromoties plaats in de levensmiddelendetailhandel (LEH), maar het vooruitzicht op een daadwerkelijk herstel van het prijsniveau blijft sceptisch.

Marktdeelnemers hopen dat de vraag de komende weken zal aantrekken. Toch is er nauwelijks activiteit op de termijnmarkt; de enige verhandelde datum van 26 april daalde opnieuw.

Een blik op Europa

De situatie op de aardappelmarkt is niet alleen lokaal, maar kreunt ook op Europees niveau onder de huidige omstandigheden. In 2023 waren er regionale oogstmislukkingen, die de randvoorwaarden voor de aardappelproductie en -benutting aanzienlijk zullen beïnvloeden. Dit blijkt uit een marktanalyse van AMI. Gedurende het seizoen was de prijs voor tafelaardappelen in het begin hoog, maar vanaf oktober konden ook voor de verwerking betere omstandigheden worden gerealiseerd.

In de aanloop naar het komende seizoen laat de AMI-aardappelmarktbalans 2023/24 belangrijke trends en verbanden zien. Het jaarboek, verkrijgbaar vanaf 12 december 2023, geeft een overzicht van de teelt, opbrengsten, prijzen en nog veel meer. Het biedt boeren en marktdeelnemers daarom waardevolle inzichten om hun eigen marketingstrategie te optimaliseren en toekomstige uitdagingen beter aan te kunnen.

Over het geheel genomen blijft de situatie voor aardappeltelers een mengeling van hoop en onzekerheid. Terwijl sommigen, zoals Finn Petersen, profiteren van een recordoogst, hebben anderen moeite om van hun oogst gebruik te maken. Alle ogen zijn de komende maanden gericht op de marktontwikkelingen.