Kohltage 2025: Το Brunsbüttel ξεκινά με ένα μεγάλο φεστιβάλ στις 17 Σεπτεμβρίου!

Kohltage 2025: Το Brunsbüttel ξεκινά με ένα μεγάλο φεστιβάλ στις 17 Σεπτεμβρίου!

Στο Dithmarschen, τη μεγαλύτερη κλειστή περιοχή καλλιέργειας λάχανου στην Ευρώπη, η εποχή του τρύγου γιορτάζεται με στυλ! Το Dithmarscher Kohltage θα πραγματοποιηθεί για 39η φορά από τις 16 έως τις 21 Σεπτεμβρίου 2025. Οι πόλεις Brunsbüttel, Büsum, Heide, Lunden, Marne, Meldorf και Wesselburen μεταμορφώνονται σε ένα φεστιβάλ ποικιλίας και παράδοσης λάχανου. Περίπου 90 εκατομμύρια κεφάλια λάχανου συγκομίζονται σε αυτή την περιοχή κάθε χρόνο και αυτό αξίζει να το γιορτάσουμε! NDR αναφέρει ότι η έναρξη της παραδοσιακής κοπής λάχανου είχε αρχικά προγραμματιστεί για τις 16 Σεπτεμβρίου, αλλά τώρα έχει αναβληθεί για τις 17 Σεπτεμβρίου 2025.

Το Brunsbüttel θα είναι απασχολημένο στις 17 Σεπτεμβρίου: η παραδοσιακή κοπή λάχανου θα πραγματοποιηθεί στο Elbeforum από τις 10 π.μ. Ο υπουργός Γεωργίας Werner Schwarz, ο πρόεδρος της περιφέρειας Ute Borwieck-Dethlefs και ο περιφερειακός διοικητής Torben Schütt θα είναι παρόντες στην τελετή κοπής. Ένα πολύχρωμο σκηνικό πρόγραμμα με ζωντανές ηχογραφήσεις podcast από τα παράκτια βουνά, καθώς και ζωντανή βίγκαν μαγειρική με το «Rosa cooks green» εξασφαλίζει την καλύτερη ψυχαγωγία. Σε μια κοινή εκδήλωση με μια αγορά αγροτών, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν νόστιμα πιάτα που σχετίζονται με το λάχανο και να θαυμάσουν τις χειροποίητες χειροτεχνίες. Πραγματικά Dithmarschen υπογραμμίζει ότι το σύνθημα του προγράμματος είναι «η παράδοση συναντά τη νεωτερικότητα», το οποίο αντικατοπτρίζεται και σε διάφορες δραστηριότητες.

Μια γιορτή για όλη την οικογένεια

Γιατί να μην προσκαλέσετε όλη την οικογένεια; Υπάρχει κάτι να ανακαλύψετε για κάθε ηλικιακή ομάδα κατά τη διάρκεια των Ημερών Κολ. Στις 17 Σεπτεμβρίου, οι επισκέπτες καλούνται να παρακολουθήσουν το Kohlanschnittsfest από τις 10 π.μ., το οποίο διαθέτει επίσης μια αγορά αγροτών. Εδώ μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε γαστρονομικές απολαύσεις, αλλά και να απολαύσετε τα οφέλη των τοπικών προϊόντων. Από διαδραστικές σκηνικές παραστάσεις έως ερωτήσεις και απαντήσεις με τον Cabbage Regent - προσφέρεται ένας συναρπαστικός συνδυασμός εκπαίδευσης και ψυχαγωγίας. Υπάρχουν σίγουρα συναρπαστικά αξιοθέατα για τα μικρά που θα τους ενθουσιάσουν.

Ένα πολύ προσωπικό highlight θα είναι το Marner Kohltagelauf στις 21 Σεπτεμβρίου - το αθλητικό τέλος του φεστιβάλ που συνδυάζει απόλαυση και άσκηση. Σύγχρονη γεωργία προσφέρει μια επισκόπηση ολόκληρου του προγράμματος, έτσι ώστε κανείς να μην χάσει τις πολυάριθμες εκδηλώσεις.

Ποικιλία και πολιτισμός λάχανου

Το Dithmarscher Kohltage δεν προσφέρει μόνο μια πλατφόρμα για την παραδοσιακή συγκομιδή λάχανου, αλλά και για τον εμπλουτισμό της πολιτιστικής ζωής στην περιοχή. Από το Kohlmarkt στο Büsum στις 18 Σεπτεμβρίου μέχρι το Lundener Kohlmarkt και το Meldorfer Kohlfreuden – οι δυνατότητες για να γιορτάσετε κρεατικά και vegan απόλαυση είναι σχεδόν ατελείωτες. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ταξίδι σας για να απολαύσετε γαστρονομικές λιχουδιές και τη ζεστή ατμόσφαιρα της αγοράς.

Ποιο event είναι το αγαπημένο σας; Είτε πρόκειται για τις ζωντανές εκπομπές μαγειρικής, τις συζητήσεις για τη βιώσιμη γεωργία ή την εορταστική ατμόσφαιρα - το Dithmarscher Kohltage προσφέρει κάτι για κάθε γούστο.

Μη χάσετε αυτό το μοναδικό φεστιβάλ και ζήστε την παραδοσιακή καρδιά του πολιτισμού Dithmarscher. Κρατήστε τις ημερομηνίες και γιορτάστε μαζί μας!