Kohltage 2025: Brunsbüttel algab suure festivaliga 17. septembril!

Kohltage 2025: Brunsbüttel algab suure festivaliga 17. septembril!

Euroopa suurimal suletud kapsakasvatusalal Dithmarschenis tähistatakse saagikoristushooaega stiilselt! Dithmarscher Kohltage toimub 39. korda 16.-21. septembrini 2025. Brunsbütteli, Büsumi, Heide, Lundeni, Marne, Meldorfi ja Wesselbureni linnad on muutunud kapsa mitmekesisuse ja traditsioonide festivaliks. Selles piirkonnas koristatakse igal aastal umbes 90 miljonit kapsast ja see on tähistamist väärt! NDR teatab, et traditsioonilise kapsalõikuse avamine oli algselt kavandatud 16. septembriks, kuid nüüd on see edasi lükatud 17. septembrile 2025.

Brunsbüttel on 17. septembril tegus: alates kella 10.00 toimub Elbeforumis traditsiooniline kapsalõikamine. Lõikamistseremoonial osalevad põllumajandusminister Werner Schwarz, ringkonna president Ute Borwieck-Dethlefs ja piirkonna administraator Torben Schütt. Parima meelelahutuse tagab värvikas lavaprogramm rannikuäärsetelt maadelt pärit taskuhäälingusaadete live-salvestistega ning vegan-kokkamine koos saatega “Rosa kokab roheliselt”. Ühisüritusel koos taluturuga saavad külastajad proovida maitsvaid kapsaga seotud roogasid ja imetleda käsitööna valminud käsitööd. Tõesti Dithmarschen tõstab esile, et programmi motoks on “traditsioon kohtub modernsusega”, mis kajastub ka erinevates tegevustes.

Pidu kogu perele

Miks mitte kutsuda kogu pere? Kohli päevadel on avastamist igale vanuserühmale. 17. septembril on külalised oodatud osalema Kohlanschnittsfestil alates kella 10.00-st, kus toimub ka taluturg. Siin saate nautida mitte ainult kulinaarseid hõrgutisi, vaid ka piirkondlike toodete eeliseid. Interaktiivsetest lavaesinemistest küsimuste ja vastusteni koos Cabbage Regentiga – pakutakse põnevat segu haridusest ja meelelahutusest. Kindlasti leidub ka kõige väiksematele põnevaid atraktsioone, mis neid rõõmustavad.

Väga isiklik tipphetk on 21. septembril toimuv Marner Kohltagelauf - festivali sportlik lõpp, mis ühendab naudingu ja liikumise. Kaasaegne põllumajandus pakub ülevaadet kogu programmist, et keegi ei jääks arvukatest üritustest ilma.

Kapsa mitmekesisus ja kultuur

Dithmarscher Kohltage ei paku mitte ainult platvormi traditsiooniliseks kapsakoristuseks, vaid ka piirkonna kultuurielu rikastamiseks. Alates 18. septembril Büsumis asuvast Kohlmarktist kuni Lundener Kohlmarkti ja Meldorfer Kohlfreudenini – võimalused liha- ja vegannaudingu tähistamiseks on peaaegu lõputud. See tähendab, et saate oma reisist maksimumi võtta, et nautida kulinaarseid hõrgutisi ja turu hubast atmosfääri.

Milline üritus on sinu lemmik? Olgu selleks kokandussaated, arutelud säästva põllumajanduse üle või pidulik õhkkond – Dithmarscher Kohltage pakub midagi igale maitsele.

Ärge jätke seda ainulaadset festivali maha ja kogege Dithmarscheri kultuuri traditsioonilist südant. Salvestage kuupäevad ja tähistage koos meiega!