Kohltage 2025: Brunsbüttel alkaa isolla festivaaleilla 17. syyskuuta!
Dithmarscher Kohltage 2025 Schleswig-Holsteinissa: juhli kaalisatoa 16.–21. Syyskuussa markkinoita ja tapahtumia.

Kohltage 2025: Brunsbüttel alkaa isolla festivaaleilla 17. syyskuuta!
Dithmarschenissa, Euroopan suurimmalla suljetulla kaalinviljelyalueella, sadonkorjuukautta juhlitaan tyylikkäästi! Dithmarscher Kohltage järjestetään 39. kerran 16. - 21. syyskuuta 2025. Brunsbüttel, Büsum, Heide, Lunden, Marne, Meldorf ja Wesselburen ovat muuttuneet kaalin monimuotoisuuden ja perinteiden festivaaliksi. Tällä alueella korjataan vuosittain noin 90 miljoonaa kaalipäätä, ja se on juhlimisen arvoista! NDR kertoo, että perinteisen kaalinleikkauksen avajaisia suunniteltiin alun perin syyskuun 16. päiväksi, mutta nyt se on siirretty 17. syyskuuta 2025.
Brunsbüttel on kiireinen 17. syyskuuta: perinteinen kaalinleikkaus tapahtuu Elbeforumissa klo 10 alkaen. Leikkausseremoniassa ovat läsnä maatalousministeri Werner Schwarz, piirin presidentti Ute Borwieck-Dethlefs ja piirivastaava Torben Schütt. Värikäs lavaohjelma live-podcast-nauhoitteineen rannikon frolleineista sekä live-vegaaninen ruoanlaitto ”Rosa kokki vihreänä” takaa parhaan viihteen. Yhteistilaisuudessa torin kanssa vierailijat voivat maistella herkullisia kaaliin liittyviä ruokia ja ihailla käsintehtyjä askarteluja. Todella Dithmarschen korostaa, että ohjelman mottona on "perinteet kohtaavat nykyajan", mikä näkyy myös erilaisissa toiminnassa.
Juhla koko perheelle
Mikset kutsuisi koko perhettä? Kohl-päivien aikana löytyy jotakin jokaiselle ikäryhmälle. Syyskuun 17. päivänä vieraat kutsutaan osallistumaan Kohlanschnittsfestiin klo 10 alkaen, jossa on myös viljelijöiden markkinat. Täällä voit paitsi nauttia kulinaarisista herkuista, myös nauttia paikallisten tuotteiden eduista. Interaktiivisista näyttämöesityksistä Cabbage Regentin kysymyksiin ja vastauksiin – tarjolla on jännittävä sekoitus koulutusta ja viihdettä. Pienille löytyy varmasti jännittäviä nähtävyyksiä, jotka ilahduttavat heitä.
Erittäin henkilökohtainen kohokohta on Marner Kohltagelauf 21. syyskuuta - festivaalin urheilullinen päätös, jossa yhdistyvät nautinto ja harjoitus. Moderni maatalous tarjoaa yleiskatsauksen koko ohjelmasta, jotta kukaan ei jää paitsi lukuisista tapahtumista.
Kaalin monimuotoisuus ja kulttuuri
Dithmarscher Kohltage ei tarjoa vain alustaa perinteiselle kaalinkorjuulle, vaan myös alueen kulttuurielämän rikastamiseen. Kohlmarktista Büsumissa 18. syyskuuta Lundener Kohlmarktiin ja Meldorfer Kohlfreudeniin – mahdollisuudet juhlia lihaista ja vegaanista nautintoa ovat lähes rajattomat. Tämä tarkoittaa, että voit hyödyntää matkaasi nauttiaksesi kulinaarisista herkuista ja markkinoiden viihtyisästä tunnelmasta.
Mikä tapahtuma on suosikkisi? Olipa kyseessä live-keittiöesitys, keskustelu kestävästä maataloudesta tai juhlatunnelma – Dithmarscher Kohltage tarjoaa jokaiseen makuun jotakin.
Älä missaa tätä ainutlaatuista festivaalia ja koe Dithmarscher-kulttuurin perinteinen sydän. Tallenna päivämäärät ja juhli kanssamme!