Kohltage 2025 : Brunsbüttel commence par un grand festival le 17 septembre !

Kohltage 2025 : Brunsbüttel commence par un grand festival le 17 septembre !

À Dithmarschen, la plus grande zone fermée de culture de choux d'Europe, la saison des récoltes est célébrée avec style ! Les Dithmarscher Kohltage auront lieu pour la 39e fois du 16 au 21 septembre 2025. Les villes de Brunsbüttel, Büsum, Heide, Lunden, Marne, Meldorf et Wesselburen se transforment en une fête de la diversité et de la tradition du chou. Environ 90 millions de têtes de chou sont récoltées chaque année dans cette région, et cela mérite d'être célébré ! rapport de non-remise rapporte que l'ouverture de la traditionnelle coupe de choux était initialement prévue le 16 septembre, mais a désormais été reportée au 17 septembre 2025.

Le 17 septembre, Brunsbüttel sera très occupé : la traditionnelle coupe du chou aura lieu à l'Elbeforum à partir de 10 heures. Le ministre de l'Agriculture Werner Schwarz, la présidente du district Ute Borwieck-Dethlefs et l'administrateur du district Torben Schütt seront présents à la cérémonie de coupe. Un programme scénique haut en couleur avec des enregistrements de podcasts en direct des frolleins de la côte ainsi qu'une cuisine végétalienne en direct avec « Rosa Cooks Green » garantissent le meilleur divertissement. Lors d'un événement conjoint avec un marché de producteurs, les visiteurs peuvent déguster de délicieux plats à base de chou et s'émerveiller devant l'artisanat artisanal. Vraiment Dithmarschen souligne que la devise du programme est « la tradition rencontre la modernité », qui se reflète également dans diverses activités.

Une fête pour toute la famille

Pourquoi ne pas inviter toute la famille ? Il y a quelque chose à découvrir pour chaque tranche d'âge lors des Kohl Days. Le 17 septembre, les invités sont invités à assister au Kohlanschnittsfest à partir de 10 heures, qui propose également un marché de producteurs. Ici, vous pourrez non seulement vous régaler de délices culinaires, mais aussi profiter des bienfaits des produits régionaux. Des performances scéniques interactives aux questions et réponses avec le Cabbage Regent, un mélange passionnant d'éducation et de divertissement est proposé. Il existe certainement des attractions passionnantes pour les plus petits qui les raviront.

Le Marner Kohltagelauf du 21 septembre sera un moment fort personnel, la fin sportive de la fête qui allie plaisir et exercice. Agriculture moderne offre un aperçu de l'ensemble du programme afin que personne ne manque les nombreux événements.

Diversité et culture du chou

Les Dithmarscher Kohltage offrent non seulement une plate-forme pour la récolte traditionnelle du chou, mais aussi pour enrichir la vie culturelle de la région. Du Kohlmarkt de Büsum le 18 septembre au Lundener Kohlmarkt en passant par le Meldorfer Kohlfreuden – les possibilités de célébrer le plaisir de la viande et du végétalien sont presque infinies. Vous pourrez ainsi profiter au maximum de votre voyage pour savourer les délices culinaires et l'ambiance chaleureuse du marché.

Quel événement préférez-vous ? Qu'il s'agisse des émissions de cuisine en direct, des discussions sur l'agriculture durable ou de l'ambiance festive, les Dithmarscher Kohltage offrent quelque chose pour tous les goûts.

Ne manquez pas ce festival unique et découvrez le cœur traditionnel de la culture Dithmarscher. Réservez les dates et célébrez avec nous !