Kohltage 2025: Brunsbüttel počinje s velikim festivalom 17. rujna!
Dithmarscher Kohltage 2025. u Schleswig-Holsteinu: Proslavite berbu kupusa od 16. do 21. rujna s tržnicama i događanjima.

Kohltage 2025: Brunsbüttel počinje s velikim festivalom 17. rujna!
U Dithmarschenu, najvećem zatvorenom području za uzgoj kupusa u Europi, sezona berbe slavi se u velikom stilu! Dithmarscher Kohltage održat će se po 39. put od 16. do 21. rujna 2025. Gradovi Brunsbüttel, Büsum, Heide, Lunden, Marne, Meldorf i Wesselburen pretvaraju se u festival raznolikosti kupusa i tradicije. Godišnje se u ovoj regiji ubere oko 90 milijuna glavica kupusa i to je vrijedno slavlja! NDR javlja kako je početak tradicionalne rezanja kupusa prvotno planiran za 16. rujna, ali je sada odgođen za 17. rujna 2025. godine.
Brunsbüttel će biti pun 17. rujna: tradicionalno rezanje kupusa održat će se u Elbeforumu od 10 sati. Ministar poljoprivrede Werner Schwarz, predsjednica okruga Ute Borwieck-Dethlefs i upravitelj okruga Torben Schütt bit će prisutni na ceremoniji rezanja. Za najbolju zabavu pobrinut će se šarolik scenski program sa live podcast snimkama primorskih frolleina kao i vegansko kuhanje uživo uz “Rosa kuha zeleno”. Na zajedničkom događaju s tržnicom posjetitelji mogu probati ukusna jela vezana uz kupus i diviti se rukotvorinama. Stvarno Dithmarschen ističe kako je moto programa „susret tradicije s modernim“, što se očituje i kroz razne aktivnosti.
Proslava za cijelu obitelj
Zašto ne pozvati cijelu obitelj? Tijekom Kohlovih dana postoji nešto što možete otkriti za svaku dobnu skupinu. 17. rujna gosti su pozvani na Kohlanschnittsfest od 10 sati ujutro, na kojem se održava i seljačka tržnica. Ovdje možete ne samo uživati u kulinarskim užicima, već i uživati u blagodatima regionalnih proizvoda. Od interaktivnih scenskih nastupa do pitanja i odgovora s Cabbage Regentom - u ponudi je uzbudljiva mješavina obrazovanja i zabave. Svakako postoje uzbudljive atrakcije za najmlađe koje će ih oduševiti.
Vrlo osobni vrhunac bit će Marner Kohltagelauf 21. rujna - sportski kraj festivala koji spaja užitak i tjelovježbu. Moderna poljoprivreda nudi pregled cjelokupnog programa kako nitko ne bi propustio brojna događanja.
Raznolikost i kultura kupusa
Dithmarscher Kohltage ne nudi samo platformu za tradicionalnu berbu kupusa, već i za obogaćivanje kulturnog života u regiji. Od Kohlmarkta u Büsumu 18. rujna do Lundener Kohlmarkta i Meldorfer Kohlfreuden – mogućnosti za slavljenje mesnih i veganskih užitaka gotovo su beskrajne. To znači da možete maksimalno iskoristiti svoje putovanje kako biste uživali u kulinarskim delicijama i ugodnoj atmosferi tržnice.
Koji vam je događaj najdraži? Bilo da se radi o kuharskim emisijama uživo, raspravama o održivoj poljoprivredi ili prazničnom ambijentu - Dithmarscher Kohltage nudi ponešto za svačiji ukus.
Ne propustite ovaj jedinstveni festival i doživite tradicionalno srce dithmarscherske kulture. Sačuvajte datume i proslavite s nama!