Kohltage 2025: Brunsbüttel se 17. septembra začne z velikim festivalom!

Kohltage 2025: Brunsbüttel se 17. septembra začne z velikim festivalom!

V Dithmarschnu, največjem zaprtem območju za pridelavo zelja v Evropi, se sezona žetve praznuje v stilu! Dithmarscher Kohltage bo potekal že 39. od 16. do 21. septembra 2025. Mesta Brunsbüttel, Büsum, Heide, Lunden, Marne, Meldorf in Wesselburen se spremenijo v festival raznolikosti in tradicije zelja. Vsako leto se v tej regiji pospravi okoli 90 milijonov glav zelja in to je vredno praznovanja! NDR poroča, da je bila otvoritev tradicionalnega reza zelja sprva načrtovana za 16. september, a je bila sedaj prestavljena na 17. september 2025.

Brunsbüttel bo 17. septembra pester: tradicionalna košnja zelja bo potekala v Elbeforumu od 10. ure zjutraj. Na slovesnosti rezi bodo prisotni minister za kmetijstvo Werner Schwarz, predsednica okrožja Ute Borwieck-Dethlefs in upravitelj okrožja Torben Schütt. Za najboljšo zabavo poskrbi pester odrski program z živimi podcast posnetki primorskih frollejnov ter veganska kuharija v živo z “Rosa kuha zeleno”. Na skupni prireditvi s kmečko tržnico lahko obiskovalci poskusijo okusne jedi, povezane z zeljem, in se občudujejo ročno izdelanim izdelkom. Resnično Dithmarschen poudarja, da je moto programa »splet tradicije in sodobnosti«, kar se odraža tudi v različnih aktivnostih.

Praznovanje za vso družino

Zakaj ne bi povabili cele družine? Med Kohlovimi dnevi je za vse starostne skupine kaj odkriti. 17. septembra vabljeni na Kohlanschnittsfest od 10. ure dopoldne, na katerem je tudi kmečka tržnica. Tukaj se ne le posladkajte s kulinaričnimi dobrotami, ampak tudi uživajte v prednostih regionalnih proizvodov. Od interaktivnih odrskih predstav do vprašanj in odgovorov z Cabbage Regentom – na voljo je razburljiva mešanica izobraževanja in zabave. Za najmlajše zagotovo obstajajo razburljive atrakcije, ki jih bodo navdušile.

Zelo oseben vrhunec bo Marner Kohltagelauf 21. septembra – športni zaključek festivala, ki združuje užitek in vadbo. Sodobno kmetijstvo ponuja pregled celotnega programa, tako da nihče ne zamudi številnih dogodkov.

Raznolikost in kultura zelja

Dithmarscher Kohltage ne ponuja le platforme za tradicionalno spravilo zelja, ampak tudi za obogatitev kulturnega življenja v regiji. Od Kohlmarkta v Büsumu 18. septembra do Lundener Kohlmarkt in Meldorfer Kohlfreuden – možnosti za praznovanje mesnih in veganskih užitkov je skoraj neskončno. To pomeni, da lahko svojo pot kar najbolje izkoristite za uživanje v kulinaričnih dobrotah in prijetnem vzdušju tržnice.

Kateri dogodek vam je najljubši? Ne glede na to, ali gre za kuharske oddaje v živo, razprave o trajnostnem kmetijstvu ali praznično vzdušje – Dithmarscher Kohltage ponuja nekaj za vsak okus.

Ne zamudite tega edinstvenega festivala in doživite tradicionalno srce Dithmarscher kulture. Shranite si datume in praznujte z nami!