Kohltage 2025: Brunsbüttel startar med en stor festival den 17 september!

Kohltage 2025: Brunsbüttel startar med en stor festival den 17 september!

I Dithmarschen, det största stängda kålodlingsområdet i Europa, firas skördesäsongen med stor stil! Dithmarscher Kohltage kommer att äga rum för 39:e gången från 16 till 21 september 2025. Städerna Brunsbüttel, Büsum, Heide, Lunden, Marne, Meldorf och Wesselburen förvandlas till en festival med mångfald och tradition för kål. Runt 90 miljoner kålhuvuden skördas i denna region varje år, och det är värt att fira! NDR rapporterar att öppnandet av den traditionella kålstyckningen från början var planerad till den 16 september, men nu har skjutits upp till den 17 september 2025.

Brunsbüttel kommer att vara upptagen den 17 september: den traditionella kålstyckningen äger rum i Elbeforum från kl. 10.00. Jordbruksminister Werner Schwarz, distriktspresident Ute Borwieck-Dethlefs och distriktsadministratör Torben Schütt kommer att närvara vid styckningsceremonin. Ett färgsprakande scenprogram med live-podcast-inspelningar från kustnära frolleins samt levande vegansk matlagning med "Rosa lagar grönt" säkerställer den bästa underhållningen. Vid ett gemensamt evenemang med en bondemarknad kan besökarna prova läckra kålrelaterade rätter och förundras över handgjorda hantverk. Verkligen Dithmarschen framhåller att programmets motto är "tradition möter modernitet", vilket också återspeglas i olika aktiviteter.

En fest för hela familjen

Varför inte bjuda in hela familjen? Det finns något att upptäcka för alla åldersgrupper under Kohl-dagarna. Den 17 september är gästerna inbjudna att delta i Kohlanschnittsfest från kl. 10.00, som också har en bondemarknad. Här kan du inte bara njuta av kulinariska läckerheter, utan också njuta av fördelarna med regionala produkter. Från interaktiva scenframträdanden till frågor och svar med Cabbage Regent - en spännande blandning av utbildning och underhållning erbjuds. Det finns säkert spännande attraktioner för de små som kommer att glädja dem.

En mycket personlig höjdpunkt blir Marner Kohltagelauf den 21 september - festivalens idrottsliga avslutning som kombinerar njutning och träning. Modernt jordbruk erbjuder en överblick över hela programmet så att ingen missar de många evenemangen.

Kål mångfald och kultur

Dithmarscher Kohltage erbjuder inte bara en plattform för traditionell kålskörd, utan också för att berika kulturlivet i regionen. Från Kohlmarkt i Büsum den 18 september till Lundener Kohlmarkt och Meldorfer Kohlfreuden – möjligheterna att fira köttig och vegansk njutning är nästan oändliga. Detta innebär att du kan få ut det mesta av din resa för att njuta av kulinariska delikatesser och den mysiga atmosfären på marknaden.

Vilket evenemang är din favorit? Oavsett om det är de levande matlagningsshowerna, diskussionerna om hållbart jordbruk eller den festliga atmosfären - Dithmarscher Kohltage erbjuder något för alla smaker.

Missa inte denna unika festival och upplev Dithmarscherkulturens traditionella hjärta. Spara datumen och fira med oss!