Ražas svētki Neiminsterē: izbaudiet svaigi spiestu ābolu sulu!

Ražas svētki Neiminsterē: izbaudiet svaigi spiestu ābolu sulu!

Vecais augļu dārzs Neiminsterē atvērs durvis tradicionālajiem ražas svētkiem 2025. gada 12. oktobrī. Šis ikgadējais notikums ir notikums ikvienam, kurš novērtē svaigus un veselīgus produktus. Ilgtspējas garā biedrības “Alte Obstwiese Neumünster” biedri ne tikai prezentē savus produktus, bet arī daudz interesantas informācijas par pārbaudītajiem augļu veidiem, kas aug pļavā.

Apmeklētāji aicināti apmeklēt veco augļu dārzu un atpūsties kopā ar draugiem pie kafijas un kūkas. Mazajiem viesiem ir mobilā sulu spiede, kas sola aizraujošu pieredzi, savukārt vecāki aizraujas, izmēģinot gardās sulu variācijas. Ekspertu ekskursijas sākas pulksten 11:00 un 12:30. un aicinām jūs uzzināt vairāk par sēklu un kauleņu izvēli, stādīšanu un vajadzībām. Protams, svaigi spiestā sula būs pieejama no 10:00 līdz aptuveni 16:00, dabīga un bez ķīmiskām vielām - prieks, ko nevar papildināt! shz.de ziņo, ka...

Ieskats gardajos piedāvājumos

Svaigi spiestā ābolu sula ir pieejama praktiskā 3 un 5 litru maisā-kastē, kuru glabāšanas laiks, ja tas ir neatvērts, ir ilgāks par gadu. 5 litru kastes cena ir 11,00 €, savukārt 3 litru kaste ir pieejama par 9,00 €. Neliels padoms: Ābolu sulu var paņemt arī ārpus ražas svētkiem, iepriekš vienojoties pa telefonu. Ja vēlaties, lai jūsu ekrānā būtu visi piedāvājumi un informācija par Alte Obstwiese, varat apmeklēt kluba jauno Instagram lapu, uz kuru ir saite mājaslapā. alte-obstwiese.de vada…

Paralēli ražas svētkiem organizatori visu gadu meklē talkas biedrus, kuri vēlas iesaistīties veco augļu šķirņu saglabāšanā. Priekšzināšanas nav nepieciešamas un maksa netiek iekasēta. Interesenti var ērti sazināties, izmantojot kontaktformu vai ierasties uz parastajiem darba uzdevumiem, kas notiek katra mēneša pirmajā sestdienā no plkst.10.

Fokusā vecās augļu šķirnes

Vecais augļu dārzs ir ne tikai vieta gardiem produktiem, bet arī nozīmīga vieta veco augļu šķirņu saglabāšanai. Vecās šķirnes ir sevi pierādījušas gadsimtiem ilgi un bieži vien ir labāk panesamas nekā populārās lielveikalu šķirnes. Tie satur vērtīgus polifenolus, kas ne tikai vairo baudījumu, bet arī veicina toleranci. bund-bawue.de uzsver, ka...

Starp vecajām šķirnēm ir noteiktas sugas, kas audzētas dažādiem mērķiem, gan patēriņam, gan misas ražošanai. Daudzveidība un radošums atspoguļojas daudzos pievilcīgos nosaukumos, kuriem ir senas tradīcijas. Šīs sugas ir ne tikai kulinārijas akcents, bet arī veicina bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu, kas ir tik svarīga ilgtspējīgai lauksaimniecībai.

Skolu un bērnudārzu apmeklējumi jau ir pilnībā rezervēti nākamajiem mēnešiem, bet jauni piedāvājumi būs pieejami no 2026. gada maija. Tāpat interesenti var uzzināt par rudenī gaidāmajiem ražas talku datumiem, kas tiks paziņoti laicīgi.

Ābolu želeja no Alte Obstwiese ir arī ļoti populāra un ir daļa no #Neumünsterbox, kas ir pieejama par 29,50 €. Ja vēlaties izjust vecā augļu dārza daudzveidību un garšu, ražas svētki ir labākā iespēja to izdarīt.