Tchibo žaluje Aldi: Bojujte za férovou kávu a práva pracujících!

Tchibo žaluje Aldi: Bojujte za férovou kávu a práva pracujících!

Káva je pro mnohé každodenním potěšením, ale naše oblíbené odrůdy často skrývají temné pravdy. Konflikt mezi Tchibo a Aldi Süd nyní znovu podnítil diskusi o férových cenách a transparentnosti při výrobě kávy. Tchibo obviňuje Aldi z nabízení své kávy za výhodné ceny, což značku přivedlo až k düsseldorfskému vrchnímu zemskému soudu. To by mohlo mít potenciálně dalekosáhlé důsledky pro tvorbu cen v celém odvětví, protože jsou přímo ovlivněni nejen spotřebitelé, ale také mnoho pracovníků v pěstování kávy.

Realita pěstování kávy je alarmující. Brazílie, jako největší světový vývozce kávy, zaznamenala v roce 2022 kolem 2 600 zdokumentovaných případů špatných pracovních podmínek na kávových plantážích. Pracovníci často žijí v podmínkách podobných otroctví, musí si financovat vlastní ochranné oděvy a kvůli vysokým nákladům na ubytování a jídlo se dostali do dluhové pasti, jak je ukázáno na tagesschau.de je hlášeno.

Pracovní podmínky v centru pozornosti

Dělník jménem Írán popisuje svůj vlastní osud a mluví o jizvách a zraněních na rukou. Počet nenahlášených případů vykořisťování je pravděpodobně ještě vyšší. Tyto stížnosti nejsou novým jevem, problém existuje již léta a dále se prohloubil za předsednictví Jaira Bolsonara, kdy byly masivně omezovány zdroje na boj proti takovým podmínkám. Nezbývá než doufat, že zvýšený rozpočet prezidenta Luly da Silvy přinese v tomto ohledu alespoň malý pokrok.

Ale i přes politickou vůli situaci změnit je prosazování stále obtížné. Odborový svaz Adere MG v Minas Gerais neúnavně bojuje proti nelidským pracovním podmínkám. Jorge Ferreira, aktivní odborářka, referuje o tom, jak se stará o sběrače kávy a zlepšuje jejich podmínky. Minas Gerais, jako nejdůležitější pěstitelská oblast kávy Arabica, je na prvním místě na takzvaném „špinavém seznamu“ brazilského ministerstva práce. Navzdory veškerému úsilí existují obrovské problémy, zejména strach pracovníků mluvit o svých stížnostech ze strachu z odvetných opatření.

Fairtrade a rovnováha trhu

Stále více spotřebitelů hledá transparentnost a férové ​​podmínky při nákupu kávy bez ohledu na cenu. Některé certifikované odrůdy Fairtrade a Rainforest Alliance nabízené například společností Tchibo již pomohly zvýšit povědomí. Ceny za poctivě vypěstovaná kávová zrna, například kilogram z Hondurasu, se pohybují do 40 eur. Naproti tomu „Feine Milde“ od Tchibo stojí kolem 18 eur. Rozdíl mezi férovými cenami a nezdravými cenami by mohl vést k zásadní diskusi o hodnotě pěstování kávy.

Zatímco mnoho společností, včetně velkých jmen jako Nestlé a Starbucks, nakupuje kávu od netransparentních kupujících, mezi spotřebiteli roste potřeba eticky odpovědné konzumace. Přehodnocení by mohlo změnit nejen trh, ale i životy tisíců dělníků, kteří musí dřít v nelidských podmínkách, jak ukazují příběhy Gizely a Josého, kteří se konečně osvobodili ze své tísně a nyní vedou lepší život.

Káva není jen luxusní jídlo; je to produkt, který ovlivňuje osudy mnoha lidí na globálním jihu. Nezbývá než doufat, že budoucí spory o ceny a kvalitu také podpoří debatu o životních podmínkách pracovníků v kávovém průmyslu a iniciují tak udržitelné změny.